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饼干

饼干

饼干的家常做法,共“1000”个饼干相关菜谱
  1. 皇家曲奇
    作者:-薄荷糖的味道-
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    皇家曲奇
    爆好吃❗️一吃就上瘾的皇家曲奇🔥 被朋友种草的中国第一块有机黄油到手了,赶紧给孩子们做了曲奇。这款曲奇奶味十足、酥得掉渣,小朋友超爱的!
  2. 巧克力豆玛格丽特饼干
    作者:猴子请来的救兵
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    巧克力豆玛格丽特饼干
    玛格丽特小饼干是一款入口即化,香酥味美的小点心。制作手法相当简单,它不会用到繁多的工具和材料,简单朴实的外观,味道确是香酥可口的。可以说是烘焙入门必做的一款小饼干!几乎只要做过的人,第一次都能成功!因为它只需要将所有材料按顺序混合均匀即可! 这次我将原配方稍作修改了一下,吃起来口感也是不错的。喜欢巧克力豆的朋友不妨可以尝试下这款配方,说不定你会喜欢!
  3. 花式冰皮月饼
    作者:寻找桃花岛
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    花式冰皮月饼
    冰皮月饼,顾名思义,外皮冰雪色,且需冷藏保存。自己动手做起来,不但干净卫生,而且花色随心搭配,很有点儿我的月饼我做主的味道
  4. 麦胚酸奶淋紫薯,对挑食人是赤裸裸的诱惑
    作者:我是王梅子
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    麦胚酸奶淋紫薯,对挑食人是赤裸裸的诱惑
    已经做了好几款与紫薯有关的美食,今天的依然和紫薯有关,加入另外两种天然食物混搭而成--麦胚酸奶淋紫薯,口感出乎意料的好,透着健康气息,这样的食物大家都应该喜欢上它,找不出抗拒原因。 推荐理由: 1.做法简单,人人一看就会。 2.做的过程健康原始,只有部分食材采用蒸的方法,最大程度保留了食物营养。 3.天然食材,带着大自然气息,酷似蛋糕形状对挑食的人充满诱惑,能爱上食物本真味道,培养健康饮食习惯。 4.可做主食可做甜品,从美食角度代表人生的丰富。 有伙伴问小麦胚芽是什么? 小麦胚芽,金黄色颗粒状,是小麦的核心和生命,是麦粒中营养价值最高的部分。 它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,含有丰富的维生素E、维生素B族、亚油酸、谷胱甘肽、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸、植物纤维,以及丰富的矿物质:钙、铁、锌等,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品,被营养学家誉为:“人类的天然营养宝库”。 它的抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、降血糖、降低血管胆固醇等功能愈来愈引起美容、医学界重视。小麦胚芽对人体健康作用,为世界所公认。
  5. 蔓越莓绿豆馅月饼(内附馅料做法)
    作者:馨语厨房日记
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    蔓越莓绿豆馅月饼(内附馅料做法)
    月饼季,大家都在忙着做月饼晒月饼,忙得不亦乐乎。最近懒癌发作,什么都不想做!可是每天看到满屏的月饼,还是心里痒痒。得咯,卷起袖子围上围裙再撸一次吧!今天顺便把馅料做法也分享给小伙伴,自己做馅料虽然麻烦些,但健康无添加,吃得更放心!
  6. 金沙奶黄馅(为月饼季而准备)
    作者:小周的美食日记
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    金沙奶黄馅(为月饼季而准备)
    “金沙奶黄馅”是做冰皮月饼馅的最佳选择,你定要试试哦!
  7. 網紅牛油小花曲奇
    作者:芝gi芝
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    網紅牛油小花曲奇
    這款牛油小花是入口即化的口感! 好擠而且不會塌 非常推薦!另外下面的重點一定要看!烤時會塌會變形都是以下原因! 這個曲奇有幾個重點要注意(敲黑板!下面所有都是重點 一定要看): 1 : 黃油的軟化程度 夏天要注意千萬不能軟化過度!裡面還有點冰冰的狀態就好 冬天就沒有軟化過度的問題 但冬天需要軟化到位!冬天軟到用手按下去有洞的程度 不能冰哦 否則麵團很難擠! 夏天拌好的麵團要馬上開始擠 而且1次過擠完 手溫能將黃油軟化過度 所以擠過的麵團不能重複使用 擠好的曲奇也得馬上進烤箱烤 2 : 黃油用有鹽無盐都可以 如果用無鹽則在黃油中加入約1g的鹽 不要用植物黃油(即人造黃油)來做 3 : 蹋、花紋不清晰除了黃油軟化過度 還有擠的方法 花紋一定要垂直擠 不垂直擠出來會歪掉的 得上下重疊一起 一邊擠一邊往上拉看到花紋重疊一起馬上往下按壓一下再往上擠 一拉一壓的方式 帶少許轉動就好了 擠每一朵花都要一氣呵成 如果中間停下來花紋會不連慣 影響美觀 花紋如果沒有上下疊在一起 烤的時候支撐力不足也會塌下來的! 4 : 黃油打發過度 體積變很大 這樣也會塌! 5 : 夏天整個過程必須在空調房內操作 否則容易軟化過度! 6 : 這個方子所有粉都不能改 一定是要用這4種粉按這個比例混合來做 比例直接會影響口感! 咖啡味和抹茶味材料份量會有少許改動 請看咖啡和抹茶味的步驟! 以上這6點嚴格做到位就沒有問題了 祝大家成功!
  8. 果酱饼干
    作者:玄宸妈妈
    3801 150
    果酱饼干
  9. 双色棋格小饼干~圣诞美食
    作者:陀螺妈妈zjr
    2464 236
    双色棋格小饼干~圣诞美食
    圣诞即将到来,给孩子们准备一些小零嘴!孩子们的世界纯真又可爱,他们也是最典型的颜值控! 而这一款颜值与味道兼重的棋格小饼一登场,必将闪亮小家伙的小凤眼,它小巧,精致,萌态,独特,小朋友岂有不喜之理由!
  10. 雅韵黄梅
    作者:阳光明媚99
    7078 3755
    雅韵黄梅
    暖暖的黄色象征吉祥,富贵,在美食中引人食欲,腊梅花金黄似蜡,迎霜傲雪,”缟衣仙子变新装,浅染春前一样黄。 不肯皎然争腊雪,只将孤艳付幽香。”梅花品格高尚,不惧严寒,昂首怒放,独具风采。人们见到梅花,便会受到坚强、刚正和高洁气质的熏陶和激励!美丽画面以美食呈现,甜点《雅韵黄梅》,软糯清香,别具雅致~~~
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柿干的做法
奶制品的做法
午餐的做法
早餐的做法

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