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饼干

饼干

饼干的家常做法,共“1000”个饼干相关菜谱
  1. 小猪曲奇
    作者:风意画
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    小猪曲奇
    小朋友最爱的卡通萌猪饼干,爱不释手!
  2. 虾皮脆饼
    作者:流连幸福食以家
    4000 204
    虾皮脆饼
    虾皮,最常的吃法就是做汤时,撒上一些,做菜时,点缀一些,一袋虾皮,能吃好久。我爱吃虾皮,可是天天炖炖的虾皮汤也是没法吃的,就想着办法尽量多吃些,也是无意的实验,拿虾皮做成了饼,一开始是简单的鸡蛋饼中加点虾皮,后来慢慢的改良,做成了现在的虾皮脆饼,口感和饼干类似,还有隐约点仙贝味道,吃起来鲜脆的,不管大人还是小孩,都特别爱这个。 不要小看了虾皮,小小的虾皮营养成分可是很高的。每100克虾皮钙为991毫克,有“钙库”之称。蛋白质含量30.7克,比一般的鱼虾水产品及肉类都高,除此还含有铁、锌、镁、硒、碘等矿物质。虾皮还有一种重要的营养物质虾青素,虾青素是为止发现的最强的一种抗氧化剂。
  3. 家常必备|土豆炖牛肉
    作者:honey清清
    24528 3446
    家常必备|土豆炖牛肉
    这份土豆炖牛肉,很适合家庭,一家老小都非常适合,炖到软烂,加入土豆,土豆也面面的,很下饭哦~
  4. 双色玫瑰曲奇
    作者:寻找桃花岛
    2414 254
    双色玫瑰曲奇
    关于曲奇花型不变和疏松的小知识:1. 细砂糖和糖粉搭配使用,使面糊的延展性得到控制,既能保持烤熟后花纹不变,又能平衡甜味和酥的口感。2. 黄油要在室温下,彻底软化到用手轻易可以戳洞的状态,不要加热融化到液体状态。另外黄油加细砂糖和糖粉,打发至顺滑程度即可,不用过度打发。再加入蛋液打发要完全混合,没有水油分离的状态即可。3. 筛入低粉后,用碾拌的方法,看不到干粉即可,不要过度搅拌到出筋,会影响口感
  5. 网红甜品+雪花酥
    作者:釆薇
    5019 575
    网红甜品+雪花酥
    既有牛扎糖的奶香味,又融合了饼干的酥脆,真是好吃到停不下来。
  6. 香脆小麻花
    作者:1粗茶淡饭1
    20672 1837
    香脆小麻花
    麻花,是我们中国的一种特色油炸面食小吃,许多地方都有,并且都各具特色。 麻花这种小零食,又香又脆,吃上几个还特别解馋,从小吃到大,还是那么喜欢。今天做的这款小麻花特别简单,味道和口感都不错,喜欢的朋友可以试试哦。
  7. 曲奇饼干
    作者:星御
    13386 2075
    曲奇饼干
    即能让面糊好挤也能让曲奇酥脆,下午的时候配上一杯茶简直美味
  8. 樱花芝士蛋糕
    作者:鹦鹉厨房-
    4453 512
    樱花芝士蛋糕
  9. 治愈系《Oreo布朗尼》【蛋糕篇】
    作者:美糖宝贝
    3251 270
    治愈系《Oreo布朗尼》【蛋糕篇】
    午后的花房洒落着阳光,来一份Oreo布朗尼,冲一杯红茶,懒懒的窝在吊篮里,什么都不用做,因为此刻你的心灵已经被100%治愈了! 治愈系100%,没有泡打粉。口感松软香浓的Oreo布朗尼以全蛋打发,制作简单快手,没有操作经验的烘焙小白也能第一次成功! 准备工作: 1.鸡蛋🥚拿出冰箱回温。 2.准备好所有的食材。 烘烤时间:25~30分钟 烘烤温度:180° 分量:马芬纸杯6个 写方子不易,请大家收藏或者交作业哦!
  10. 奥利奥夹心牛油果冰淇淋口味雪媚娘
    作者:挪红美食
    3040 936
    奥利奥夹心牛油果冰淇淋口味雪媚娘
    雪媚娘,如她的名子婀娜多姿,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意,瞬间融化于口腔。吃过了就再也忘不了,香甜的软质水果粒夹杂的在似冰淇淋口感的淡奶油中,被包裹在Q滑软糯外皮中。 雪媚娘和草莓大福、糯米糍有些相像,但有许多不同。 雪媚娘的皮更为轻薄,内馅也变成了清凉细腻的奶油,而其中夹杂的水果粒,会使口感瞬间丰富变幻。一句话概括,本质的区别是淡奶油内馅。 我今天做的是奥利奥夹心,牛油果冰淇淋口味的雪媚娘,就是将牛油果小颗粒碎直接拌在打发的淡奶油中,用奥利奥饼干碎做夹心。你也可以用原味淡奶油,夹入芒果、草莓、蓝莓等做出各种你喜欢的不同口味。 好吃的雪媚娘,关键之一是外皮,宁软不能硬,根据实际情况灵活调节面团中牛奶的加入量,用力揉透,揉出薄膜才能保证弹牙、滑爽、软糯。 雪媚娘外皮材料:糯米粉120克、澄粉10克、玉米淀粉10克、木薯粉10克、砂糖40克、淡奶油20克、牛奶200克、黄油20克、水怡10克(没有不用) 内馅材料:牛油果肉100克、淡奶油280克、炼乳50克、吉利丁3 克、甜酒5克(可选) 奥利奥饼干5块
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