二人世界

这款花朵面包用了烫种的做法，用椰蓉黄油鸡蛋等混合做成的椰蓉馅儿，制作出的面包口感棉软，奶香椰香十足。制成花朵形状和春天的很应景。 烫种：高粉20克，开水20克。 主面团；鸡蛋液50克，牛奶80克，细砂糖25克，酵母2克，奶粉10克，高粉150克，低粉30克，黄油20克，盐2克。

刚刚结束的直播，大家都学得怎么样？如果没有记下配方，可以来看这里哦～ 但是关于细节要点，还是建议大家看看直播回放更加清晰～

我分享给大家的这道家熬黄花鱼是天津版的家熬做法，自然就离不开天津甜面酱啦，我个人觉得叫酱烧黄花鱼更贴切。吃惯了自家熬鱼味道的小伙伴们不妨也换换吃法，感受一下酱烧汁烧鱼的魅力。

贝果真的是面包界最省时的面包了。 用面包机揉面，拿出来整形，烤箱烤制非常方便。 第一次用了白神天然酵母来制作，是面包机专用款，和干酵母一样加入即可。 如果百度白神酵母，会出现以下一段话： 白神酵母是世界自然遗产「白神山地」的腐叶土分离出的天然酵母。 据说也是日本队参加面包大赛的秘密武器。】

热干面是武汉的特色小吃，在湖北很多地方都十分受欢迎，与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。

“樱花烂漫几多时？柳绿桃红两未知。”奉上一款斑斓（柳）绿草莓（桃）红的慕斯甜品，搭配自制酸奶西米露和唯美浪漫的樱花点缀，似轻倚樱花树下，看柳条轻拂草莓盛开，醉了整个春天。

连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~ 以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了，沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋子小土豆被我连着几天折腾完了，明天该去买菜了~

做好红烧肉，最难的方面是要使肉肥而不腻。首先需要尽量煸炒出肉中的油脂，然后要使用小火，烧制较长的时间，这样做出来的红烧肉就会口感软糯，肥而不腻。

这款烫面葱饼总是百吃不腻，做起来也是很简单，用开水和面做出的烫面葱饼口感很不错，葱香味很好吃早餐来一个极好的。