二人世界

因为加入了蛋黄，所以这款小点心的别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感，配上葡萄干，是可以让人惊喜的一款饼干，颜色也美美哒！

这个配方做了两个6寸，也可以做一个8寸，用的是后蛋黄法。想做好戚风蛋糕的亲可以试试。

最近，欢乐颂，火了吧。煲剧，那不能也闲着啊，作为吃货，总要有点小零嘴啊，今天，我就来分享一个牛肉丝，香辣，超给力，超级棒！不信，你也试试！！！

七彩的的色调里，我却偏偏钟爱于蓝色。 一滴成海。蓝蓝的盈，蓝蓝的灵。蓝蓝的梦，蓝蓝的幻，我徜徉在梦中，在蓝色的世界里流连忘返。

“秋天到，南瓜俏”，南瓜除了能给我们带来味觉上的享受外，还具有明目，护心，助眠等多种保健功效。 秋天的南瓜🎃，好好吃！😍😍😍

别人都说我奇怪，总喜欢吃些不怎么正儿八经的肉，牛身上也不例外，牛尾就是我很喜欢的食材，配料简单容易获得，口感嫩滑还有嚼劲，加上慢烤后骨质中的蛋白融入汤汁中，就连汤汁配上面包也是了不起的美味。说得直接一点就是结缔组织多的部位容易讨人喜欢～ 这道菜推荐使用Pot roast－锅烤，使用的锅子叫做Dutch oven－荷兰烤锅，一般有珐琅铸铁和不锈钢两种材质，能够整锅放入烤箱加热。如果直接用燃气加热也无妨，就是受热不是那么均匀而且汤汁会浑浊，燃气加热的话用最小火加热久一些，注意每30min翻动一次就。调味不需要特别讲究，甚至不用太在意recipe中的调味比例，入料之后尝一点汤汁，喜欢就好，唯一的一个小手法就是Deglazing，将锅底caramelized juices溶入汤汁内，使得味道更加鲜美浓香，听起来奇怪不过真的很简单，一起瞧瞧看吧！

颜值与美味并重的一款小面包