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宿舍

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宿舍的家常做法,共“1000”个宿舍相关菜谱
  1. 开胃解馋的酸辣粉
    作者:mature11
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    开胃解馋的酸辣粉
    春季万物生发,天气干燥,正是肝火旺的时候。有时候人昏昏沉沉,特别没胃口,什么都不想吃,就想吃点酸的,辣的,解馋的东西。中医讲,酸味入肝,如果想吃酸的那说明肝脏需要调理了。以味补肝,醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用,为补肝之品。 其实,酸辣粉既开胃解馋,也很健康呢,红薯做的粉丝有润肠通便的功效,红薯还有防癌的功效,花生属于坚果类,既增香,又可以平衡营养,还有小青菜油菜的加入,补充了维生素,使一碗酸辣营养均衡。 酸辣粉是从小就爱吃的,以前出去逛街或者到了哪个城市,一个人吃饭的时候总想吃这个,酸酸辣辣,开胃解馋,每次都让老板多加辣椒和醋 。有的味道不像自己想象的那么好,不是自己想要的味道。所以还是自己亲手做比较好,干净卫生,合自己的口味。我这个做法不同于其他人,不是简单的生醋调味,那样会有生醋的味道,口味上差很多,我的做法还有一点麻的味道,更突显了川味的特色!我本来就做了一碗,没想到全家人都抢,说我做少了,都说比外面的好吃多了。现在我就把做法分享给大家。
  2. 茄汁意面
    作者:厨食
    18139 4445
    茄汁意面
    操作简单老师讲解非常详细!
  3. 经典家常菜之鱼香肉丝(清真牛肉版)
    作者:千寻树
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    经典家常菜之鱼香肉丝(清真牛肉版)
    鱼香肉丝可以算是家常菜经典中的经典了,具有酸甜香鲜咸的多层次复合口感,不论是大人还是小孩子,对这道菜都是非常喜欢,往往都是菜上桌很快就被吃完了,这道菜的受欢欣程度可见一斑。
  4. 开胃凉拌面
    作者:茹絮
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    开胃凉拌面
    开胃又解腻,好吃到飞起来,秒杀夜市一切小吃摊。做法超级简单,一看就会,只需10分钟就可以搞定,特别适合零厨艺的厨房小白做。
  5. 爆炒香辣花蛤~好吃到爆
    作者:婧妞美食
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    爆炒香辣花蛤~好吃到爆
    超级火爆的花蛤,好吃到爆!特别满足无辣不欢的我们,偶尔吃一次火辣辣还是极好的。真的是味蕾大开,女儿说很好吃不怕辣吃了一大半,厉害了我的妞!每个人做法略有不同如果你喜欢婧妞版的爆炒香辣花蛤,记得收藏做起来哦,婧妞会继续分享好吃的家常菜和烘焙和甜品。
  6. 红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜
    作者:千寻树
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    红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜
    说到百吃不厌的家常菜,哪能少得了红烧茄子!这个可算是最受欢迎的茄子吃法,并且非常的家常美味。不论是外出聚餐,还是在家中小聚,红烧茄子都是大家喜欢点的一道菜,软香的茄子裹着一层恰到好处的面糊,蘸着鲜香美味的汤汁,一口下去,简直把每个味蕾都挑拨到了极致。 红烧茄子虽然是无人不知无人不晓,但并不是所有人都能做出来这道颜值又高又下饭的家常精品菜。其实这道菜的做法并不难,把握好这三点就绝对OK了:一是茄子的挂糊;二是炸茄子的火候;三是调味和勾芡。
  7. 麻辣水煮鱼
    作者:布莱尼小甜甜
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    麻辣水煮鱼
    空调房里呆太久,偶尔也需要来一道火辣的菜来调动一下夏天不高的胃口。千万别被名字名字吓到,下饭是真的,但并不是很辣也不假。
  8. 红糖冰凉粉
    作者:龙宝宝陈诺
    9690 1721
    红糖冰凉粉
    每年5-11月的桂林,街边小巷,到处都是卖红糖冰凉粉的,一把遮荫的大伞下,两个泡沫箱子,一个装冰凉粉,一个装冰红糖水。把冰凉粉和冰红糖水用小碗装起来,就是一碗消暑的甜品,喜欢清凉口感的还可以加上一点薄荷香精。红糖冰凉粉是一道物美价廉的消暑甜品,制作成本很亲民。只要一盒白凉粉和少量的红糖,就可以做出一大碗的成品。
  9. 日式炸虾
    作者:1粗茶淡饭1
    11092 3755
    日式炸虾
    前几日在超市买了一些虾,还蛮新鲜,当日就烧了一大半,剩下几个今天就用来炸着吃,外酥里嫩,又鲜美,非常好吃。
  10. 五香茶叶蛋
    作者:小曹家乡菜
    53038 11109
    五香茶叶蛋
    鸡蛋的营养,茶叶的清香, 既可以餐点,又可以零食
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