寿司

老公爱吃肘子，外面买的肘子有添加剂，只有自己动手制作最放心，好吃又美味，肥而不腻！

经常吃面食，换个法子吃寿司。那天出去吃饭，点了一客油条，多了几根，带回来，油里炸一下，做成今天的早餐：油条寿司卷。

蔬果类白灼后冰镇着蘸调料来吃的做法最能吃出蔬果的本味，让每一口食物入口都有惊喜感，今年我们家特别喜欢这种吃法，换着各种蔬菜来做：木耳、秋葵、西兰花、芦笋……做起来简单又健康无油，更重要是每一口都是最真实自然的味道。

想必做过烘焙的人都对蛋糕卷不陌生，胖胖的身体里卷着浓浓的奶油，看着就好好吃。蛋糕卷又分正卷和反卷，正卷既为烘烤的正面做为表面，颜色均匀有光泽，反卷既为烘烤的背面做为表面，由于粘着油纸所以撕下来会有均匀的蛋糕组织，也叫毛巾面。那么如何做好一个完美的蛋糕卷呢，它跟蛋白打发程度，烘烤温度时间，卷卷的手法都有密切的关系，接下来我们来认真的做蛋糕卷吧。

自己动手健康又美味