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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 花朵冰皮月饼
    作者:橘橘橘子er
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    花朵冰皮月饼
    这款的月饼模具是立体的,可以做了各种花色的花朵下面配上月饼一起压制出来特别漂亮 如果不是立体的完全不用分出100克的饼皮,直接包好馅料压制就好了,可以用红曲米粉替代色素,我是家里没有红曲又想做出漂亮的花色才用的色素,建议不用
  2. 莴笋炒牛肉
    作者:沙娅琪琪
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    莴笋炒牛肉
    牛肉营养丰富,蛋白质含量高脂肪含量少,是优质肉类。莴笋清香,搭配木耳山药一起炒食非常好吃!
  3. 麻婆豆腐
    作者:辛墨墨的小食光
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    麻婆豆腐
    麻婆豆腐是经典的川菜代表,这道菜谱的做法属于家常版的麻婆豆腐,麻辣美味,绝对的米饭杀手!
  4. 当归乌鸡汤
    作者:菊娜JUJU
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    当归乌鸡汤
    夏季快要结束,秋季转眼就来,暖身靓汤煲起来~
  5. 鱼香肉丝
    作者:傲即是女人的成本
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    鱼香肉丝
  6. 肉末炖豆腐
    作者:阿晨悠悠
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    肉末炖豆腐
    豆腐真的是阿晨百吃不厌的食材,尤其是嫩豆腐,无论煮、蒸、炖、烧,怎么做都好吃😋。今天就用肉末和嫩豆腐,做一道简单却超级下饭美味的肉末炖豆腐~感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄
  7. 卤牛肉
    作者:徐疯疯
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    卤牛肉
    中式香料是极好的东西,任意搭配就能做出不同香味的卤汁,本次我用了香料大全做的卤牛肉果然更好吃了。
  8. 何必浪荡街头,在家也能嗦一碗粉
    作者:棠芯于清心湖
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    何必浪荡街头,在家也能嗦一碗粉
    翔宇大厨师兄:大街小巷,遍布着一种食物,桂林米粉店,可见桂林米粉已经深入人心了。出去时喜欢吃烧烤,火锅,甜品……但在饿的时候只要有这么一碗粉真是什么都解决了。 红油辣椒炒过的酸豆角和酸笋作为浇头,细滑筋道的米粉混着油香,浓汤略带鲜香酸辣,各种滋味占满舌尖,每次都要喝满满一碗汤才过瘾。很容易让不沾油星的人都食指大动。
  9. 干炒好欢螺螺蛳粉丨大嘴螺
    作者:大嘴螺
    8325 467
    干炒好欢螺螺蛳粉丨大嘴螺
    同样一包好欢螺螺蛳粉,也能带你体味到不同的柳州特色美食。当你天真的以为,好欢螺螺蛳粉只能煮着吃的时候,已经有无数的食客走在了炒螺蛳粉的行列中。炒螺蛳粉相比煮螺蛳粉,其油光更加透亮,色泽鲜艳。在经过爆炒之后,卤水与配料完完全全吸收到粉里,使其更加入味。
  10. 初春补气神器——白菜豆腐羊肉锅
    作者:小圆食记
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    初春补气神器——白菜豆腐羊肉锅
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 羊肉的肉质细嫩,容易消化,高蛋白、脂肪含量很少,是防寒温补的美味菜肴。 羊肉性温,常吃羊肉,还可以增加人体热量,抵御寒冷,帮助消化,起到抗衰老的作用! ★★★★★ 创意指数 白菜豆腐羊肉卷 ▼ 白菜豆腐羊肉卷 ·食材· 娃娃菜、羊肉卷、北豆腐、香菇 胡萝卜、葱、蒜 料酒、生抽、盐

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