地方特色

上大学时开水间旁边儿有一家专门做烧白，五块一碗，由于舍不得吃所以经常偷偷的买了不敢拿回宿舍，要不然最好吃的肉片儿会被同学们马上抢光，只留下梅菜来下饭。 那味道，滑滑的入口即化。甚是解馋

虾能够为机体提供丰富的优质动物蛋白，营养丰富，这道干锅虾口感麻辣，吃起来很过瘾！

鸭血，味咸，性寒，有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色。 阿晨很喜欢吃鸭血，红烧，爆炒，或者下火锅，煮粥，都很美味。今天先为大家奉上一道简单的韭菜炒鸭血，性寒解毒滑嫩的鸭血搭配补肾起阳鲜嫩的韭菜，营养又美味。感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄

寒冷的冬天和火锅最配哟、也是我和老公的最爱、今天做了鸳鸯火锅、用大酱羊蝎子做火锅、味道棒极了……

魔芋中的主要成份葡甘露聚糖，是一种天然的膳食纤维。它有很多作用： 1.有明显的减肥效果 2.有益肠道健康，缓解便秘 3.调节血糖，减少胰岛素抵抗

小炒肉是一道非常下饭的家常菜，麻辣鲜香，增加食欲，口齿留香。

腊味煲仔饭是广东地区汉族传统名点，广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。 没有好的食材，是成就不了一碗让人念念不忘的煲仔饭的。囡姐今天做的这锅煲仔饭选用90%的泰国香米，加上10%的糯米精心调配，混合不同的米，才能做到米饭香浓。 米饭虽好，煲仔饭上的食材也不能马虎，米饭很大程度上决定了口感，而腊味就左右了煲仔饭的味道。 喜欢吃煲仔饭的朋友们关注囡姐，收藏一下菜谱，就算厨房小白也能做出煲仔饭中的爱马仕哦！

菠萝古老肉也可以写作菠萝咕噜肉，或者菠萝咕噜肉，是一道传统粤菜。这道菜色泽鲜艳，有红、黄、绿三种颜色，看起来很诱人。盘中的咕噜肉像一个花骨朵儿含苞欲放，咬上一口，香脆酸甜的同时也可以尝出肉的鲜美。