午餐

今天没买菜，翻了一下冰箱找到了🍅、🥚，剩米饭，花5分钟整了个西红柿鸡蛋饭，哇！过瘾！ 😋拯救你的剩米饭，再也不怕家里会剩饭啦！吃了还想吃系列✌️！

茄子营养丰富，富含多种维生素及矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，是大多数人喜欢的一道蔬菜。不过茄子烹饪的时候非常吸油，以致于成品会过于油腻，所以我喜欢做成茄子煲，香味浓郁而且不腻呦！

这次，主要分享一下土豆饼的压法。高手在民间，这还是上次老妈来我家，我才学到的手法。

红烧鸭子菜谱由鸭子为主料，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

我家买的鸡肉几乎都用来煲汤了。但我爸妈家买的鸡肉，几乎都用来红烧了。今天我就做道红烧鸡肉吧，放些我最喜爱的板栗，吃起来粉粉的，甜甜的。话说，用了红烧酱油后，这道菜的色泽是不是更诱人了呢~~O(∩_∩)O~~~

嗨！今天西蘭给大家分享一道比肉还好吃的红烧土豆！零厨艺！成功率百分之百！简直是土豆最简单的做法，好吃到舔盘！

天气越来越冷，婷姐也越来越越懒……感觉懒癌晚期没得治了，要么就是不想做饭，要么就是快手菜随便吃，原来大家都觉得婷姐家人有福，个个都会吃成圆筒子，现在……嗯，也很有福，即使快手菜也好吃到横扫两碗米饭，继续长成圆筒子。 今天婷姐要分享的这道快手菜是爆炒猪肝。听名字也能看出来这是一道快手简餐了，关键是中午做个爆炒猪肝，剩下一点晚上竟然被婷姐做成了猪肝盖浇饭，一天的餐食都解决了，是不是懒人福利，是不是很舒服呢？我们一起来看看这道快手菜到底是怎么做的吧。厨房小白也能一看就会的图文版来啦。

日本豆腐切片，裹上淀粉油炸至表皮脆硬，裹上鲜香美味的酱汁，非常开胃可口，配米饭真是超满足。

今天给大家带来一款小甜品，它用鸡蛋加牛奶就能做的，而且无需烤箱，只要放入蒸锅蒸15分钟，一款超级嫩滑的奶香布丁就做好了，是不是超简单，好吃不上火，而且一点也不比烤箱烤出来的差，香甜嫩滑，入口即化，奶香浓郁，搭配草莓，真的太好吃了，布丁的嫩，草莓的酸甜，这样吃起来甜而不腻，保证你吃上一次就上瘾。