午餐

西红柿之余西班牙带来的是狂欢的快乐，是精神的喜悦。而西红柿之余贵州人民来说，就是那一坛坛让人流连忘返的调味料，是味蕾最高级别的待遇。因为在贵州有“三天不吃酸、走路打翩翩”的俗语。而这里的酸就是将西红柿发酵而得的酸酱。在贵州，西红柿不叫西红柿而叫毛辣角，闻名于外的酸汤鱼最重要的调味料就是毛辣角，当然贵州人民口中的毛辣角主要是指野生的毛辣角。 没有天时、没有地利，想吃酸汤鱼没招。但是依旧不影响一颗吃货追寻美食的心情，用新鲜西红柿替代了酸汤酱，也别有一番滋味。新鲜的西红柿做出来的番茄酱酸甜可口，连汤汁拌饭都是一种享受。

萝卜焖牛腩是广东一道非常经典的一道菜，色泽红亮，酱香浓郁，入口浓厚！用萝卜焖牛腩，既可以去除牛腩的膻味，又可以使萝卜更鲜美。冬天里广东的大街小巷，随处可见是萝卜牛腩。滚烫烫热辣辣的，牛腩的香，萝卜的甜，让人念念不忘。

这是正宗的川菜做法，内行一看就知道！只有一样就是红酱油，这种酱油是四川特有的，不容易买到。所以只好用老抽代替，略显逊色一些。

荔浦芋头最适合做这道菜，简单好吃。

每次做咖喱菜，我都喜欢煮很多咖喱汤汁，配饭吃太给力啦。但今天的【咖喱土豆盖饭】例外，没有多余的咖喱汤汁，但吃起来依然非常美味。 吃【咖喱鸡】时，我爱土豆胜过爱鸡肉。这次干脆舍弃了鸡肉，用了我最爱的土豆。话说【咖喱土豆泥】真好吃啊，可以直接吃，拌饭味道也一流，做法也真心简单。你也赶紧试试这道不一样的【咖喱土豆盖饭】吧，吃一口就会爱上哦。

大锅菜也叫做粉条菜，是我河北老家逢年过节和娶妻嫁女时必不可少的一道传统炖菜。大锅菜的做法很简单，把几种常见的白菜、粉条、五花肉、豆腐、丸子等一起放进大锅里熬炖，熬到白菜直不起腰、粉条炖得站不住脚了就成了大锅菜。熬炖中各种菜相互借味、杂而不乱，只要选材得当熬出得大锅菜定会鲜香扑鼻、让你吃一碗还想第二碗。

胡萝卜土豆炖牛肉是一道比较常见的家常菜，牛肉炖得够软烂，土豆和胡萝卜又炖得刚刚好，最后大火收汁变浓稠，这样做出来的口感会更好吃，还很下饭。

都说做菜有茄子无颜值 但茄子做的菜几乎都难吃不了 肉末茄子 超级下饭哦

鸡胸肉热量低，饱腹感极强，容易采买，更是鸡身上最便宜的部分，作为优质的蛋白质来源，减脂增肌都少不了它，更是深受减肥人士的喜爱，但鸡胸肉也是鸡身上最难吃的部分，吃起来又老又柴，但是今天介绍的这个做法，保证会让你颠覆之前的看法。