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老式面包
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老式面包
的家常做法,共“
2000
”个
老式面包
相关菜谱
老式
面包
作者:黑牡丹
10332
1252
老式
面包
作者:-薄荷糖的味道-
13112
890
很久很久没做面包了,手痒痒,来个经典的老式面包吧!组织细腻柔软,朴素的口感怎么吃也不腻!
老式
咸
面包
作者:lizhenping
4468
109
老式面包的味道记忆犹新,经常吃一些这样的面包还是不错的,早餐一碗粥再来一个这样的面包就足够了,健康又美味。
老式
面包
作者:麦子老妈
6116
542
老式面包,味道依旧是儿时的味道,它带着特有的面香,以及面团发酵时的发酵味道!真的很好吃!
老式
面包
作者:摩卡tl
2434
345
老式
面包
作者:海之韵
3294
172
很多人做面包都是用直接法,这个方法发酵时间短,但是面包老化快。如果用中种法,发酵时间虽长,但做出来的面包放3天依然很柔软。这个是爱和自由老师分享出来的老式面包方子,采用的是中种法。原方子的量比较多,我按原方重量的80%做,用一个正方形的烤盘烤正好。如果你的面包机不能和这么多面粉,就再减少分量。 酵头:面包粉170克,低筋面粉70克,细砂糖19克,耐高糖酵母5克,温水192克 。主面团:面包粉170克,低筋面粉70克,奶粉20克,细砂糖75克,盐6克,鸡蛋液72克,水30克,无盐黄油55克
老式
面包
作者:怪味熙
2069
24
松软
老式
小
面包
作者:枭笑私房菜
7252
293
突然想吃老式面包,那就行动起来吧!自己动手,丰衣足食,出炉后迫不及待的吃了两个,满足~
淡奶油
老式
面包
作者:徐京辉-
3050
114
看二狗妈妈直播做的淡奶油老式面包,直接动手做了一份,好好吃,真的是超级软,方子非常棒呢
全麦
老式
面包
作者:素手做汤羹
2783
85
健康又营养的面包😋
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