鸡胸

每天上班下班，早午餐总是在外面随便吃一口，晚饭也总是外卖。特别羡慕那些每晚回家，家里有炊烟升起，家人做了一桌好菜等她下班的同事，于是下班就直奔超市，买回来一大堆瓜果蔬菜，扔掉冰箱里过了期的速食，我也想过有炊烟有饭香的日子。

辣子鸡是四川的名菜，因其麻爽火辣、非常下饭而深受大众喜爱。一道上层的辣子鸡要做到鸡肉外酥里嫩、辣而不燥、麻香爽口，才能称之为四川辣子鸡。 鸡肉选择肉多骨头少点鸡胸肉和鸡腿，因为骨头不易入味，并且在油炸时骨头会变黑，影响美观。 如果时间允许，也可以选择整只童子鸡，腌制一晚，鸡骨炒出来非常香，可以连骨头一起吃。

宫保鸡丁是一道经典川菜，它的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。非常下饭。

超美味的拌面

宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一，通过市场巨大的川菜馆作为载体，走向大江南北及海外，声名远播。

春寒料峭，倒春寒比冬天更容易手脚发凉，稍不注意宝宝就会受凉腹泻。除了及时给宝宝增减衣物外，饮食上也马虎不得。多选择半流质半固体状态的汤面和烩饭，宝宝更好消化吸收。今天分享一道大小宝宝都合适的芙蓉面线汤，肉菜和主食合理搭配，并且很好咀嚼消化，特别适合天气多变时肠胃不适，食欲不佳的宝宝。对于1岁以内添加辅食的宝宝，这也是一道非常不错的面食哦

小白也能轻易做好的一道菜，黑椒鸡米花