鸡胸

我是个鸡肉控，特别喜欢鸡肉做的各种美食，也喜欢黑胡椒的味道，黑胡椒和鸡肉二者结合，味道超棒，带着柠檬的香味，鸡肉特别鲜嫩。

香喷喷的剁椒料理中的灵魂食材，就属剁椒了！自己在家做点剁椒；无论蒸鱼、蒸排骨、蒸鸡翅或者蒸马玲薯都很好用，经过天然发酵的剁椒，辣椒味很香醇，不呛鼻！最适合入秋后想吃点辣味时使用。

麻辣鸡丝是川菜中的经典小凉菜，其味道麻、辣、鲜、香非常爽口，也特别的开胃下饭。

作为一个资深食肉吃货，火腿肠被我从小爱到大 但是市售的火腿肠烤肠多多少少，有点令人不放心 所以还是自己亲手制作比较放心 去年冬天试着做了次腊肠，就是风干的那种 那时候家里还没有灌肠神器 我拿饮料瓶自制了个 鼓捣了一天，才做那么几根 又满怀期待的在阳台晒了那么多天 每天都去摸摸看看 希望它早日能成为我美美的盘中餐 可惜 不知哪个环节有问题 做的肠一股子酸味 怎么做都挽救不了它的难吃 后来 发现这款脆皮肠 简单粗暴美味，又激起了我的热情 反复做了好几次 得到身边一众朋友的表扬 所以 把方子记下来 分享给大家 这款脆皮肠呢，制作简单，你只需网上买好肠衣，灌肠神器（这个一般买肠衣 会送）调好肉馅，灌进去，风干一晚上，煮熟，即可食用。煮熟后，可以晾凉 冷冻保存，吃的时候略微煎一下。非常适合早餐食用。而且一次可以做好多， 冻起来慢慢吃，省时省力又省钱啊！最主要健康啊，煮的时候会把火腿里多余 的油煮出来。而且如果还是觉得猪肉的卡路里太高，你可以拿鸡胸肉，鱼肉做。 为了看起来方便，菜谱中只记录黑胡椒味做法。广式的我会在小贴士里写出比例。

你家孩子吃过香肠吗？市售的香肠要说没额外“加料”我还真不相信，那超长的保质期不都得靠防腐剂、添加剂撑着吗？一口它=13种添加剂，严重影响身体发育，你还要给孩子吃吗？ 吃鸡胸肉是蛋白质含量很高的食材，含有对孩子生长发育有重要作用的磷脂类，孩子想吃香肠，其实咱们自制就可以了 。而且还有一点，这款鸡茸玉米肠非常百搭，可以直接吃，也可以多做点，冷冻放冰箱随吃随取也非常方便。 一出锅，整个厨房都是清新扑鼻的肉香味儿，年龄小的宝宝每次都可以加一些在辅食里，省时省力，宝宝每顿都能吃到心爱的鸡肉肠，美滋滋~而且自己在家做出来的鸡肉肠，无淀粉，少盐少油，无添加剂，非常健康。宝宝多一点也没什么关系，清新可口更健康，毫无油腻感。

这又是一道简单又酷炫的硬菜， 尤其用来家宴的时候唬朋友最合适不过。 虽然取了个法式高冷的名字，实则灰常简单。就是腌好鸡腿，切好蔬菜，撒一堆罗勒， 放两片柠檬入烤箱开烤。 唯一的不好之处是烤制时间有点长， 但这也正是它的优点之一， 你可以在烤的时候准备别的菜或做其他事情。 最主要的是 整盘菜只用了2勺橄榄油 减肥放纵日的宝宝们再也不用啃鸡胸了！

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。

萝卜性凉，有清热解毒、止咳化痰、顺气的功效。用清爽白萝卜与鲜嫩鸡肉搭配，做出清淡却也鲜美的味道。

对于想要减肥的小仙女来说，管住嘴是很痛苦的一件事，今天囡姐就给大家带来一道吃不胖的食谱，低卡低脂，营养美味，就连不减肥的人也觉得好吃呢！