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雁肉

雁肉

雁肉的家常做法，共“1”个相关菜谱

无油版焖大雁

作者：嘟嘟小花牛

无油版焖大雁

年三十的时候花牛做了一道焖大雁，受到了家人的一致好评。打破了传统大雁油腻感，吃起来更爽口过瘾。昨天把剩下的大雁也用这种方法做起来。花牛提前把大雁去油脂、切好块，用调味腌制上；用珐琅锅，不加一滴水，焖出一锅美味。煮出来的东西又软又烂，入味又好吃。整个菜吃着很清爽，虽说是大肉，香的诱人，好入味哟~~

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