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卤肉

卤肉

卤肉的家常做法，共“311”个相关菜谱

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卤肉饭

台湾卤肉饭，五花肉切小丁，入油锅翻炒至油全出来，加蒜末、红葱头末、香菇（切小丁）炒香，放生抽和老抽（比例是2:1）翻炒，再加几颗冰糖继续翻炒，最后放米酒煮开转小火煲1小时。

浓汁卤肉饭

作者：半边

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