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鸭蛋

鸭蛋

鸭蛋的家常做法,共“823”个相关菜谱
  1. 三色黄金蛋
    作者:Noreen外婆
    2422 207
    三色黄金蛋
    这款凉菜有着诱人的外表,美味的内涵,特别适合年作为年夜饭的头盘凉菜呈现上来。
  2. 抹茶酥
    作者:柔蓝水晶
    4056 206
    抹茶酥
    关于抹茶酥,我觉得最出名的配方就是女侠森森的。为了做出口感好的抹茶酥,买了她介绍的中筋面粉,还用了日本的抹茶粉若竹,颜色上就显得比较翠绿,为了追求更好的口感,还专门买了生的咸鸭蛋,为了做出好吃的抹茶酥,真可谓是煞费苦心! 当然,结果也让我很满意,确实好吃,但好吃的结果就是导致最近胖了好几斤,偶尔一照镜子,明显的双下巴就出来了,真是甜蜜的痛苦啊!减肥这终身事业,奈何碰上一个热爱美食的习惯,真是比较
  3. 黑芝麻饼干
    作者:釆薇
    3123 207
    黑芝麻饼干
    香甜酥脆的黑芝麻饼干
  4. 抹茶紫薯蛋黄酥
    作者:海精灵的厨房
    2668 201
    抹茶紫薯蛋黄酥
    喜欢紫薯做的各种馅料,月饼节到了,来一个紫薯蛋黄酥吧,颜值还不错吧,
  5. #咸蛋黄肉松青团#
    作者:V-VIP
    3197 196
    #咸蛋黄肉松青团#
    本人蛮喜欢吃青团的,之前每年都是在杏花楼买的,味道很正宗,特别喜欢咸蛋黄肉松味的。排队嫌麻烦,找代购买不合算。所以今年自己动手啦,而且相当成功,好多朋友都来预订了😂。妈妈评价:味道炒鸡炒鸡棒哦😋
  6. #乡味#无锡鸭卷鲜
    作者:抹茶16
    3294 194
    #乡味#无锡鸭卷鲜
    “鸭卷鲜”以鸭蛋皮包裹着肉馅极其鲜美,所以无锡话称之为鸭卷鲜,一般酒席上才吃的到,一个无锡特色菜分享给大家。
  7. 腊味煲仔饭
    作者:丹霞44620
    3500 192
    腊味煲仔饭
    煲仔饭就是用煲仔煮的饭,是一种源于广东地区的特色美食,它并不是冬天才有,我们这里就有专门做煲仔饭的店,一年四季都供应煲仔饭。通常的作法是把淘好的米放入锅中,把米饭煲至七成熟时放入配料,再转小火煲熟,煲出来的饭齿间留香,回味无穷,其中最不能放过的就是锅巴,干香脆口,滋味悠长。
  8. 咸蛋黄焗虾仁
    作者:老方小雨
    2926 191
    咸蛋黄焗虾仁
    进入6月绝对是吃咸鸭蛋最佳时候,无论着它喝粥,还是就着吃饭,咸香美味且下饭;此外,咸鸭蛋白咸鸭蛋黄,还可以搭配其它食材,用来煲汤或烧菜,如:上汤苋菜和蛋黄焗锅巴,就是分别用到了:咸蛋白和咸蛋黄呢。 我们家也是超家吃咸鸭蛋的,还特别爱吃蛋黄焗锅巴,虽说好吃可吃多了易上火;所以咱今儿同样是焗,但想换种食材:青虾仁;大大的虾仁被沙沙的咸蛋黄包裹着,一口咬下去,鲜嫩Q弹的虾仁在嘴巴里,似乎有要爆浆地感觉,真的真的好美味;同样的虾仁、不同的做法,却带来不同的体验和享受~~~
  9. 蛋黄豆沙酥
    作者:路过的小酒窝
    2846 187
    蛋黄豆沙酥
    超级经典又好吃
  10. 金灿灿咸蛋黄鸡翅「厨娘物语」
    作者:厨娘物语c小鹿
    2515 188
    金灿灿咸蛋黄鸡翅「厨娘物语」
    嗨,我是小鹿! 话说你们都爱吃咸蛋黄吗? 前几天我吃了好多双蛋黄的月饼, 感觉咸蛋黄搭什么都会很好次诶, 蛋黄酥、咸蛋黄焗虾球、咸蛋黄肉松面包、 咸蛋黄小龙虾、还有最近很火的咸蛋黄鸡翅都敲好吃哒! 那这期就来教大家做金灿灿咸蛋黄鸡翅 浓郁的咸蛋黄裹着腌过的鸡翅,炸过后金黄酥脆,嫩滑多汁,沙沙的口感让人着迷, 轻轻咬一口,咸鲜香嫩立即冲击着口腔, 一盘根本不够吃~ 趁着假期动手试试看吧! 学会之后既能和喜欢的人一起分享, 还能用来招待好朋友哟, 一起来看看视频吧~
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