腌肉

酸酸甜甜的咕咾肉，是大人小孩都喜歡的一道菜！它是源自于广东的料理，传统作法需要先制作「酸果」，但自己在家做请求省时间易，只要把蕃茄酱与糖醋水結合就可以。猪肉的软嫩秘诀，就是下锅炸兩次，外皮炸酥脆後再与酱汁拌炒混合。趁著凤梨盛产便宜，入菜好吃又健康！

女儿染上了最近猖狂的病毒性流感，在家休息了好几天，随着身体渐渐好起来，食欲也跟着蠢蠢欲动了。无意中看到了幼儿园里发的午餐，就看到了叉烧肉，不禁感叹:“唉！我要是上学去就能吃到这个了。”这有啥难的，赶紧给宝贝做起来！

美味营养的家常菜

鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。洋葱含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪，其中含有的葱蒜辣素可以促进食欲、抗菌消炎，还可以防癌、抗癌，是一种很好的保健蔬菜。

小朋友爱吃肉末，腌制过后的肉末味道可好了，早上来的菜市场的肉摊前还是惯例买了些雪花瘦肉回来，恰巧猪肉摊旁有菜摊，看着豆角不错，不如就来个肉末趴豆角。 今天的腌肉我选用的材料是家乐鸡粉调味料，用过了才知道什么叫做鲜，才拉开铝箔封口，鲜香味扑鼻，搅拌的时候更是香味浓郁，整个房间都充满了浓浓的鲜香味，如果不是生肉的话，还真想尝一口呢，煎肉时更不用说了，那个鲜香味扑面而来，就连门外的走道都是香喷喷的肉香味，正巧遇上老公下班回来，他才打开大门就说在走道就闻到美美的香味了，而在一旁的小朋友则一直跑来锅前看，说“妈妈做的是什么，好香啊，我要吃”顿时让我的幸福指数直升起来，还没开始吃饭的时候，小朋友就先吃了一块肉，吃饭时她一个劲地说我要吃肉，我要吃肉，唯独这份肉就足够了，其它菜她都不看一眼。有这样的功劳还要感谢家乐鸡粉调味料，我选择它主要是它甄选精致的原料，只要轻轻一抹一拌，瞬时就释放香醇的鸡香味，并且快速的锁住了肉汁，带出了食材的本味，提升了菜肴的鲜美，此乃腌肉的最佳伴侣哦，帮你一秒搞定最心爱的他与她，快来试试哦，绝对没错！

这是一道相当浓厚老广味的下火靓粥！特别广州的大街小巷都有它的身影，为何这么受欢迎？因为它有润燥滋阴，同时还有清热润肺、化痰止咳等功效！ 猪骨含有钙、磷、铁等元素，蛋白质与产生的热量也高于猪肉。 菜干含粗纤维，可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素，能养心调血，除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。 蚝仕:滋阴益血,清热除湿。具提高免疫力，抗衰老之功效！兼备“海中牛奶”之美誉！ 夏天最美不过这道美味可口的咸骨蚝仕菜干粥了！

家常快手小炒菜

风光秀丽的楠溪江领域各交通要道，在城市、在乡村、在景区、麦饼店总能随处可见，金灿灿的焦黄、连空气中都弥漫着独特的麦饼香。可当主食，也可当零食吃。 　制作麦饼，是楠溪江妇女的必备技艺。楠溪江麦饼馅料大致有霉干菜、咸菜、萝卜丝、野菜等等。

简单又美味的家常小炒