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蛋白

蛋白

蛋白的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 红烧豆腐
    作者:美美家的厨房
    38762 1469
    红烧豆腐
    豆腐是人们对于大豆中的植物蛋白最好的利用方式,这样的蛋白质非常容易被人体吸收,同时,豆腐中的钙质对牙齿、骨骼的生长都有非常大的帮助,能够预防骨质酥松。
  2. 酸菜烧鲫鱼
    作者:沙娅琪琪
    4939 1465
    酸菜烧鲫鱼
    鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,故民间有“冬鲫夏鲇”之说。
  3. 肉松小贝
    作者:君子恩
    5383 1452
    肉松小贝
  4. 香菇素“鲍鱼”
    作者:馨语厨房日记
    8436 1449
    香菇素“鲍鱼”
    香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。 所以日常生活中多食用一些香菇也是大有益处的! 今天分享一道很洋气的香菇做法,外形神似小鲍鱼,口感鲜香滑嫩,味道棒棒哒!
  5. 没有螃蟹的赛螃蟹,孙红雷最爱吃的菜!
    作者:小圆食记
    11445 1448
    没有螃蟹的赛螃蟹,孙红雷最爱吃的菜!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。 此菜虾蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。 ★★★★★ 创意指数 赛螃蟹
  6. 宝宝辅食:栗子鸡丝粥
    作者:窝小芽
    9807 1448
    宝宝辅食:栗子鸡丝粥
    老少皆宜的一款营养粥 栗子粉糯 香菇鲜美 加上高蛋白的鸡肉 营养美味 用新鲜鸡腿肉口感会更嫩 给小宝宝吃,还可以把栗子处理成栗子蓉,更软糯香甜 大米还可用少许植物油腌制30分钟,粥会更香更软烂哦
  7. 京酱肉丝
    作者:明日大厨
    9554 1439
    京酱肉丝
    猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪等成分,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用
  8. 上汤娃娃菜
    作者:我叫一尾鱼
    19202 1429
    上汤娃娃菜
    娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C。
  9. 黑米蒸蛋糕
    作者:金色霞光
    8369 1426
    黑米蒸蛋糕
    把黑米磨碎了,蒸出的蛋糕来有淡淡的米香。
  10. 可可旋风瑞士卷(后蛋法)
    作者:魔力红豆
    4156 1427
    可可旋风瑞士卷(后蛋法)
    瑞士卷是海绵蛋糕的一种,最先由台湾民国50年代传入,“美国小麦协会”为了在台湾推广美国的面粉,大力推广到此类糕点到台湾,由于推广已久,所以瑞士卷在台湾是很普遍的糕点,而且是几乎每家西点面包店必备的长青品,虽然名为瑞士卷,但它并不是瑞士特产,只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士。 瑞士卷是可以多变的,只要动动小心思,加些小技巧,就可以做出形色各异的蛋糕卷,今天就和大家做一款最近比较风靡的网红旋风瑞士卷——可可旋风瑞士卷,配方中的可可粉可以换成抹茶粉,红曲粉等,如果不放可可粉就是最基础的原味瑞士卷。
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