蛋白

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15％-20％。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。美味烤红薯片，甜美的小零食，简单易做。

小四卷是经久不衰的经典蛋糕卷，这次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夹馅，好吃又不腻！ 此方可做2盘（28x28厘米烤盘）

无论大人还是小孩都喜欢吃虾仁，虾仁健康又美味，搭配了冬笋鲜上加鲜，青红椒令菜品色泽漂亮的同时又增加了营养。人人都喜欢的爆汁虾仁冬笋做法简单，你也来试试吧。

玉米具有减肥、防癌抗癌的功效、玉米还有降血压血脂、增加记忆力 抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功能、虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成份、虾酱中还有一项最重要的营养成分是虾青素、虾青素是至今世界上最强的一种抗氧化剂、被称为超级维生素E、虾酱越红、说明虾青素越多、经常食用对身体健康有益

最近一段时间，古早味蛋糕很流行。这款蛋糕口感软嫩，刚出炉的时候用手拍一下，还颤颤悠悠的非常诱人，就像刚蒸熟的鸡蛋羹一样。讲真，古早味就是传统的原味，蛋糕的制作方法是烫面戚风蛋糕和乳酪蛋糕的结合体，采用烫面让面粉糊化，让蛋糕的口感更软嫩，隔水烘烤后的蛋糕有乳酪蛋糕的感觉，口感比戚风更扎实，颜值也更高。

这次详细介绍蛋糕卷的做法，不管做什么口味的蛋糕卷，做法都一样，如果是金盘做，这个配方是绝佳，如果是烤箱自带的烤盘，低筋粉增加至82克。

羊蝎子，就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其外形跟蝎子相似，所以我们俗称“羊蝎子”。羊蝎子素有“补钙之王”的美誉，经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。低脂肪、低胆固醇、高蛋白，易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美，是老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。 我推荐的香辣羊蝎子是一款简单的懒人做法，更适合家庭操作，羊脊骨加入郫县豆瓣酱煸炒，再用高压锅炖煮，香辣可口，十分下饭。剩下的汤还可以做火锅汤底，涮各种菜，一举两得。

偶然在蛋糕店发现这款瓦片酥， 真的很喜欢吃~ 但是蛋糕店不仅贵而且很少很少，吃着太不过瘾了…… 于是回来之后，自己研究了配方，有改良了不少~ 味道当然是更赞了，快来试试吧~省钱又好吃

虾含有丰富的蛋白质，人体必需氨基酸及幼儿必需氨基酸组氨酸，其氨基酸的组成比肉类更适当，利于消化吸收，其中钙、磷、镁、铁相对于其它要高出很多，特别是镁的含量高，对心脏活动具有重要的调节作用。

进入冬季，天气越来越寒冷，饮食起居都因注意防寒保暖，合理进补可以补充气血津液，抵御严寒侵袭，进补时可以药补、食补相结合，以温补为宜。 冬季食粥是一项既经济又具保健作用的食疗方法。《本草图经》云:"果中栗最有益"，可"益气、厚肠胃、补肾、利腰脚"。加入了香甜的栗子营养粥，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪与维生素等多种营养，益肾补虚，最为有益。