淡奶

★★★★★ 小圆食记 Menu 奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，口味属于奶汤咸鲜。 奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。 ★★★★★ 创意指数 奶油蘑菇汤

孩子放了暑假，我也跟着进入暑假时代。每天40°的热死狗的天气，懒懒的啥也不想做。身为一个纯正吃货，虽有一枚安静的身，却有着一颗驿动的心。 那就做一个最最简单的黄桃蛋挞吧！这个蛋挞是我指导孩子完成的，之前从未接触过烤箱。从准备到出炉半小时搞定，而且，全程也只刷一个量杯和手动搅拌器就好了。过程图我拍得很详细，烘焙小白也会零失败。

班戟是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。 班戟又简单又美味，只要有一个平底锅就能轻松搞定！

瑞士卷是海绵蛋糕的一种，最先由台湾民国50年代传入，“美国小麦协会”为了在台湾推广美国的面粉，大力推广到此类糕点到台湾，由于推广已久，所以瑞士卷在台湾是很普遍的糕点，而且是几乎每家西点面包店必备的长青品，虽然名为瑞士卷，但它并不是瑞士特产，只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士。 瑞士卷是可以多变的，只要动动小心思，加些小技巧，就可以做出形色各异的蛋糕卷，今天就和大家做一款最近比较风靡的网红旋风瑞士卷——可可旋风瑞士卷，配方中的可可粉可以换成抹茶粉，红曲粉等，如果不放可可粉就是最基础的原味瑞士卷。

抹茶控不容错过的一款小甜品

春天带着微风，带着阳光缓缓的来到身边，挑个天气晴朗，阳光明昧的周末，约上闺蜜，带上孩子，到郊外来一场短途旅游，真是惬意。这次去的地方有点儿偏，有大片的紫云英花海和油菜花海，周围只有零星的几处人家，之前去过的朋友说需要自备干粮，于是跟闺蜜一人准备了一些方便携带的点心，我准备了孩子们爱吃的草莓蛋糕盒子，香软的蛋糕搭配厚厚的奶油和香喷喷的草莓，吃货也绝对的流口水了

丝滑细腻的口感搭配清新的抹茶绿，涂抹土司片或者加入热牛奶中当饮品也是极好滴！