淡奶

圣诞树根蛋糕主要是用巧克力酱在蛋糕卷上抹出树皮的模样，我做的是戚风蛋糕卷，因为外面已经是香浓的巧克力酱了，如果里面还是可可味的话，孩子会嫌太苦，接受不了这个味道，但搭配原味蛋糕卷就刚刚好，细腻柔软的蛋糕，浓郁香苦味的巧克力，吃过之后回味无穷。只要你会做蛋糕，只需加多两个步骤，就可以将普通的蛋糕卷变成圣诞节抢手的圣诞树根蛋糕。

每一次做拿破仑，都有一种悸动。

浮云卷，又称MOF卷，是来自MOF的甜点大师创作发明的，其口感细腻轻盈，入口即化，有着浮云一般的感觉。 曾经这个卷卷风靡烘焙圈，大家对它的称赞十分的高，即便是现在，还是很多烘焙爱好者的大爱。 春天里，做上一道这样的甜品，配上红茶，和闺蜜相约是最好不过了。

原谅我这个冰淇淋做的外形不够完美。第一次练手之作。

本来想做雪媚娘的， 想着表皮干脆和里面一样做成抹茶的好了， 结果做好了被说是青团…… 好在味道还是不错的， 有些像经常吃的抹茶味道的摩提……

这款巧克力裸蛋糕很容易操做，特别适合新手，配上鲜美的水果，颜值也是棒棒哒。

小盆友都喜欢彩虹的颜色，所以今天就做了小小的迷你彩虹杯子蛋糕，光看表面是一样的，吃到里面才发现是彩虹哦，真的是小小的惊喜

抹茶控不可错过的一款蛋糕，爆浆采用的是冰激凌液的制作方法，和原味戚风搭配一起，抹茶的微苦，中和了戚风的微甜，加上香滑的冰激凌奶油酱，简直不要太好吃哦。

烘焙中有一款著名的法式甜点叫做舒芙蕾蛋糕，光听这名字就充满了浪漫气息呀！它和芝士蛋糕的口感很像，质地轻盈蓬松，入口即化。不过咱们今天不做蛋糕，我来教大家做一款舒芙蕾松饼!不需用到烤箱，您只要准备一口平底锅就可以了，只要将蛋白打发到位，那绝对零失败，而且成品松软香甜，美味极了!只要两个鸡蛋和一点面粉就能做出五六个松饼，如果操作熟练的话十分钟左右就可以做好，早上给孩子当早餐特别适合，再搭配一些牛奶和水果，方便快捷，营养十足，最主要的是它有着蛋糕的口感，所以孩子非常喜欢呢!

一款无需烤箱，口感比较浓郁，软滑细腻的冻奶酪冻蛋糕，夏天特别受追捧的甜品之一，但我在冬季里依然对它热爱未减半分！以前做纯奶酪的，吃多会感觉有点腻，这次加入了些蔓越莓，带出来了一丝丝酸甜，令口感顿觉清爽不油腻，忍不住要多吃几口！ 俩宝贝很是喜欢，大宝贝还说下个月生日还要吃这种蛋糕！😄