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鹌鹑蛋

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的家常做法,共“829”个相关菜谱
  1. 腊肉炒儿菜
    作者:祯祯宝贝
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    腊肉炒儿菜
    腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。 1.健脾开胃 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成, 具有开胃祛寒、消食等功效。 2.改善贫血 腊肉含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素,有补血改善气色的的功效;还含有丰富的铁,铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素。 3.保护视力 腊肉中还含有维生素A,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,能促进视力,提高生殖技能,保持皮肤,骨骼,牙齿和毛发健康生长。 4.促进发育 腊肉中蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,而且比值很接近人体所需的比值,可以为生长发育提供足够多的营养。 5.强壮骨骼 腊肉含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,能够强壮骨骼、预防佝偻病。
  2. 吃豆腐~豆子与豆腐的碰撞
    作者:璎洮
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    吃豆腐~豆子与豆腐的碰撞
    豆腐本身就是用豆子提炼而成的,我们再用黄豆打成豆浆,反转吊出豆腐的鲜味,添加少许的盐,升级成更美味的食物!
  3. 适合和孩子周末DIY的台湾小吃【虾扯蛋】~
    作者:麦子厨房
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    适合和孩子周末DIY的台湾小吃【虾扯蛋】~
    脆香的面糊加上鲜虾和鹌鹑蛋,配上喜欢的酱料,一口咬下去,混合了四五种味道,柔软又稍有嚼劲,鲜香油味美。 通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋,光看样子就很想尝一口。准备好虾和蛋,周末自己在家就能做有虾有蛋的“虾扯蛋”了。
  4. 五果甜汤
    作者:风意画
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    五果甜汤
    无果汤是广东汕尾的传统小吃,也是一款传统的保健美食,主要是以白果、桂圆、莲子、薏米、百合、绿豆和银耳等健脾食材,一起合煮。今天分享的这款五果甜汤非常适合夏日饮用,清甜可口,汤汁顺滑,口感丰富! 这个甜汤很适合放在臻米养生煲内炖煮,把食材放入,在客厅或卧室吹着空调坐等吃甜汤吧,无需盯着火候,也无需担心溢锅。
  5. 超满足便当(18)
    作者:十三与便当
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    超满足便当(18)
    170711-去超市扫荡了一圈回来 买了菜 问吃什么青菜 都会说“油麦菜吧 豆豉鲮鱼那个”问别的青菜都是“不要了吧”🤔 “做什么菜”“茄子吧”……并没有买茄子阿 今日食谱:杏鲍菇炒鸡腿肉 豆豉鲮鱼油麦菜 芝麻鹌鹑蛋饭 水果:橙子🍊 奶蕉🍌
  6. 三杯酱香猪蹄
    作者:美美家的厨房
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    三杯酱香猪蹄
    爸爸最享受的事情,就是每餐饮点小酒,要是再配上点下酒菜,那叫一个惬意呢! 年少的时候最是不喜欢爸爸喝酒,书报上都各种宣传酒的危害让我这等书呆子深信不疑,随着年龄的增长,对很多的事情都有了自己的见解了。那些年少时深恶痛绝的事情,也能给予理解了。每个人都有自己的爱好,只要爸爸身体健康,酒不过量又有什么不可以的呢,反而,爸爸喝酒还能促进食欲。老人家也不贪杯,于是大家都默许了他的这个爱好。自从我爱上做美食
  7. 鲍鱼焖鸡
    作者:JDreamer
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    鲍鱼焖鸡
  8. #圆土豆#培根土豆丝煎饼
    作者:嘴馋喵
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    #圆土豆#培根土豆丝煎饼
    早餐一定要吃 不然时间久了 身体就会吃不消 那么煎饼 就是首选 营养美味 最主要的是快速 不耽误上班
  9. 青花椒辣卤小龙虾
    作者:霖的吃货铺
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    青花椒辣卤小龙虾
    青花椒辣卤,口感是那种清爽的辣,不是那种,给人特别强烈的味蕾刺激。
  10. 爱之心绿叶烘饭
    作者:粒粒糖777
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    爱之心绿叶烘饭
    每日早餐6点准时起床为刚上初中的女儿做早餐!今早又独创一道私房烘饭,看着不仅养眼关键的是荤素搭配营养丰富,色香味俱全,看一眼就想吃掉它有木有呢?😍
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