芹菜

减脂降血糖

每每吃饭饭店拌的凉菜就想起妈妈给拌的菜，妈妈常说菜要有菜味，不是吃的调料味，所以妈妈做的菜就只有油盐酱醋，顶多花椒大料，没有其他，怪不得吃妈妈的菜能吃到菜的本味，这道菜就是妈妈教我做的，她用料已经是最多的了，可比饭店还是少很多

蒸芹菜叶是用白面、芹菜叶、盐、食用油、作料粉、香油等制作的菜肴。

夏末初秋时节，早晚温差大，秋燥、秋乏渐渐出现，慢慢的会有皮肤干燥、口鼻咽喉发干、大便干结，人容易烦躁不安的现象，这时候需要一些清心润燥的食物来帮我们安然度过。 大自然很眷顾我们，有了秋天第一果的---梨，鲜嫩多汁、酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁等微量元素，有专家把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”，能缓解秋燥，生津止渴，梨还可改善呼吸系统和肺功能，搭配上绿油油的芹菜，既能增加营养，又能调和果汁的甘甜，一起榨汁，口感独特，营养不破坏，资源不浪费，对呼吸道有很好的滋润效果 ，还可以清脂降压、帮助消化、养阴润燥。 这杯天然的雪梨芹菜汁，其中高活性物质很容易被氧化而变色，所以做好以后应尽快喝掉，避免营养成分的流失。

“好吃不如饺子”。春节的餐桌上总会出现的一道美味！