芹菜

羊肉是温热性的食物，用小尾羊制作的菜肴，无腥膻气味，肉质软嫩。此菜麻辣、鲜香、还有炙烤的味道。

香香辣辣的鱼一直是我家的最爱，每个周末都要做一次。鱼的营养非常丰富，脂肪含量低，减肥的人都可以多吃哦。 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，老人可以多吃哦。 鱼肉还富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼有养肝补血、泽肤养发的功效。日常不妨将它当作进补的菜式，多多进食。 为了便于孩子吃，我喜欢让店家将鱼片成鱼片，骨头和头尾去掉单独另作，鱼片里面的刺少，老人孩子吃起来方便极了。

水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。

中式的汤妈妈们应该会经常做，喝多了宝宝就没太多胃口了，偶尔也可以试试西式，没准就能打开孩子的胃口呢。 做起来并不难，同样的操作方式还可以尝试玉米、菌菇、番茄、南瓜等食材， 别再去必胜客喝浓汤了哈，自己做，好吃又健康N倍

有一次在一个川菜馆吃到了这个菜，很怀念，自己也在家里做了很多次，非常下饭，也是招待宾客的佳选。

金针菇番茄汤，汤汁鲜美，营养丰富，色香味俱全! 番茄含番茄红素，能抗氧化、抗炎症，二者熬汤味道鲜美，还能增强免疫力。 人生一道茄汁金针菇，口感酸甜又嫩滑，尤其是用整个番茄小火慢熬出来的汤汁，开胃又下饭，简单又可口。

四川不仅有水煮鱼，还有豆瓣鱼！豆瓣鱼用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成，做好的豆瓣鱼汁色红亮，鱼肉细嫩，豆瓣味浓郁芳香，咸鲜微辣略带酸甜，既下酒又下饭！家里有客人，端盘【豆瓣鱼】上桌，请客也倍有面子！做法超简单，赶快试试吧！学会这个做法，最便宜的鱼也能好吃到爆！简直停不下来啊！！比如我家这位堂兄，一个人就吃掉了整整一条鱼，我相信他对【豆瓣鱼】是真爱，对我家也是真爱！就爱这种不拘礼的~~哈哈哈哈哈哈~~

今天用芹菜叶做了这道鸡蛋饼，加一杯牛奶营养美味的早餐。

土豆做饼之前是生还是熟的区别。生的面粉会放的多一些，增加黏稠度，而熟的面粉则可以少放一些，突出了土豆泥的香甜味道。大家可以分别试试，看看宝宝更喜欢哪个。