香菜

猫耳朵是一种山西风味面食，其形状玲珑别致，口感爽滑、劲道。猫耳朵可汤食，可拌食亦可炒食，其风味各有千秋，食者可以各取所爱。

鸡腿鸡翅很多人都喜欢吃，而好多人却不喜欢吃鸡胸肉，觉得鸡胸肉吃起来口感发柴，一般的做法无非是炸鸡柳或者宫保鸡丁，那么今天我们来换个吃法--拌着吃。

凉拌黄瓜，口感香脆爽口，操作简单。黄瓜具有美容养颜功效，营养价值丰富，真的是营养又开胃，喜欢的朋友可以动手试试！

妈妈每年过来看我，一定会给我带家乡特色的小鱼干，炒个香辣版，下饭又下酒。家乡的味道永远萦绕心头，挥之不去！妈妈的味道永记心上，无可替代！

炝的意思是把切成的小型原料，用沸水焯烫或用油滑透，趁热加入各种调味品，调制成菜的一种烹调方法。 今天做的是薯条，再加了香菜拌，可以作为一道小菜或者下酒菜。

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。

夏日夜宵排挡绝对的主角～小龙虾

金秋时节，螃蟹肥美～

有一次公司叫下午茶，同事点了一份柠檬鸡爪，酸爽的口感，第一次吃就爱上了那味道，然后回去自己就瞎着磨，按大概的材料做了一下，后来给同事们尝尝，大家都一致觉得好好吃o(≧v≦)o~~最近几个星期回家，家里人都说要吃这个，看来酸爽的口感，在夏天都特别受欢迎哈~~