大葱

据说哈尔滨建埠之初，清末滨江道府招待西方领事，尤其是俄罗斯客人，为了适合西方人饮食习惯，在菜品上动了许多脑筋，溜肉段是咸鲜口，西方人多喜欢酸甜口，由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包，时间一长，“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。 东北长大的孩子没人不知道锅包肉，几乎是所有孩子最爱吃的一道菜。小时候只有家里来客人或者过年过节的时候才能吃到，因为是肉菜、口味又是东北菜里不常见的酸甜，很招孩子和女士喜欢，也被人戏称女士菜。锅包肉同拨丝地瓜是东北菜中甜口儿的代表了。  东北三省各地的锅包肉做法也不一样，大至分为两种：一种是酥脆的、一种是软熘的。黑龙江管酥脆的叫锅包肉，软熘的叫熘肉段。辽宁人对锅包肉进行了改造，最后一步改用番茄酱，外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”，减少了锅包肉原有的香酥金黄。

鱼香肉丝是一道特色传统川菜，以鱼香味调味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜肴！

香菇是一种高蛋白、低脂肪含有多种氨基酸和维生素的菌类食物，营养丰富，能提高机体免疫功能，香菇做法也有多种，可以炖、煮、炒，这道黄焖香菇配以葱姜八角的味料炒制，非常入味。

猪肝 你都是喜欢怎么吃呢 今天我做的 是 凉拌酸爽猪肝

特别下饭哦，一定要多准备米饭才行。

羊蝎子，就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其外形跟蝎子相似，所以我们俗称“羊蝎子”。羊蝎子素有“补钙之王”的美誉，经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。低脂肪、低胆固醇、高蛋白，易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美，是老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。 我推荐的香辣羊蝎子是一款简单的懒人做法，更适合家庭操作，羊脊骨加入郫县豆瓣酱煸炒，再用高压锅炖煮，香辣可口，十分下饭。剩下的汤还可以做火锅汤底，涮各种菜，一举两得。

今天炒的这份西葫芦炒腊肠特别受欢迎，全家人都喜欢！用了好吃无添加的优质腊肠。略微带点麻辣味，搭配西葫芦一起炒，特别有滋味！ 而且西葫芦是很好的减肥瘦身蔬菜！含水量高，维生素高，营养丰富！多吃不胖！适合春夏时令食用！

香辣烤鱼是一道以鱼、辣椒为主要食材制作而成的一道家常菜。口味香辣。具有肉美汁鲜的特色。

青岛的特色，红岛花蛤，是一种微小的蛤蜊，皮薄肉鲜。几个蛤蜊一口啤酒~标配！