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蛋黄

蛋黄

蛋黄的家常做法，共“1000”个相关菜谱

馅中馅蛋黄酥（肉松麻薯豆沙蛋黄）

作者：玄宸妈妈

馅中馅蛋黄酥（肉松麻薯豆沙蛋黄）

这款蛋黄酥内容太丰富了，吃起来好过瘾！

抹茶蛋黄酥&紫薯蛋黄酥

作者：婷姐新煮意

抹茶蛋黄酥&紫薯蛋黄酥

那一抹淡淡的绿，暖心的紫，是秋天最暖心的美食~ 切开刚出炉的蛋黄酥，香气四溢。酥香可口，层次分明的酥皮，包裹着软糯香甜的馅料，再加上带着热气的那可口的咸蛋黄，仿佛在诉说着代代相传的古早味。一口咬下去，层层递进的口感，酥，甜，咸你美妙融合，让我们忍不住停下手边的一切繁琐事情，慢慢享受……

蛋黄酥（肉松麻薯蛋黄馅）

作者：爱的小食光

蛋黄酥（肉松麻薯蛋黄馅）

此配方可做75g左右蛋黄酥10个，多做材料翻倍即可

红豆沙千层酥没蛋黄的蛋黄酥绝好的伴手礼

作者：千寻树

红豆沙千层酥没蛋黄的蛋黄酥绝好的伴手礼

红豆沙千层酥和蛋黄酥的做法类似，只是馅料中只有豆沙没有蛋黄，算是简化版的蛋黄酥，对于不喜欢吃甜味中带咸蛋黄的朋友们来说，这款红豆沙千层酥饼再好不过了，成品层次分明，酥的掉渣渣，连吃两个都不够。

广式莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄月饼制作方法

作者：小小辅食日记

广式莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄月饼制作方法

#小小美食日记#月饼已经连续做了好几年了，每年都做很多送亲朋好友，然后做月饼真的挺累的，我吃了那么多月饼还是觉得莲蓉蛋黄跟豆沙蛋黄是最好吃的。回油就是馅料里面的油回渗出来，表面那层硬皮上就有油了，皮也软了当然更好吃咯，还有回油快的月饼不容易坏，但还是建议5-7天内要吃完啊！

网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅

作者：安安21

网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅

之前一直是买的青团来吃很爱吃今年自己动手丰衣足食吧没想到居然意外这么好吃而且做起来也很简单无盐黄油和猪油可以替换因为我不爱吃猪油用的黄油奶香味更浓郁喜欢吃猪油的朋友可以用猪油成品光泽度更好

蛋黄酥（无蛋黄南瓜肉松麻薯馅）

作者：喵mua食记

蛋黄酥（无蛋黄南瓜肉松麻薯馅）

不用揉出膜就可以做出酥到掉渣的酥饼

轩妈优选，手工烘焙蛋黄酥，轩妈蛋黄酥

作者：小南城淘淘铺

轩妈优选，手工烘焙蛋黄酥，轩妈蛋黄酥

轩妈手工烘焙蛋黄酥，小南城淘淘铺网址http://bmmao.taobao.com

作者：Kitty邝

蛋黄酥

一直坚信花了心思的味道，才可以填满幸福的胃。我的梦想做一个分享家，可以把我喜欢的美食分享给大家，带着千层的喜爱，对美食无添加的执着，加上不懈的努力，经过多试验的做出了最完美的配方，我来了～～

咸蛋黄虾仁豆腐

作者：开心果子365

咸蛋黄虾仁豆腐

这道咸淡相宜、味道鲜美的蛋黄虾仁豆腐，不仅色泽好看，还很美味、又简单方便容易上手，是一道很适合逢年过节或家里来客人时的迎宾菜。豆腐寓意福到、而蛋黄的金色更有发财寓意。即便作为家常菜，也是一道很讨喜的菜肴。

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