小葱

过节，宴客，家里餐桌上总少不了来一道硬菜。这道冰糖肘子，肥而不腻，总是能得到大家的一致好评。

番茄的三种做法：番茄炒蛋、番茄金针菇汤、番茄炒西兰花

薄皮青椒塞入肉馅，再用糖醋汁一焖，啧啧，口水瞬间就流下来了。盛上一碗白米饭，夹起一个肉酿青椒。咬一口，香味扑鼻，糖醋汁渗透进晶莹的米粒里，无需其他菜，米饭也能被分分钟扫光！

剩米饭不仅可以用来炒饭，更可以用来做成香脆点心哦！

鲜肉月饼是江南一带的汉族传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。大诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月，中有酥和怡"说的就是苏式月饼。"酥和怡"指的就是苏式月饼酥松易化的特点。顾名思义，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢

蒸水蛋是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋很多人会把它蒸成蜂窝状，或者不成型。原因是火大了，水量放多了，水蛋蒸的过老，蛋体呈蜂窝。 搭配营养丰富，肉质松软，易消化的虾仁，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气兹阳、通络止痛等功效。

抱蛋煎饺，就是煎饼+鸡蛋饼的组合，目前特别的红，受到大家的喜爱。 一口咬下去，蛋饼的香、煎饺的焦，融会交错，非常的满足和享受。 看色泽又是这么的养眼，青红色的蔬菜点缀在嫩黄的蛋饼上，漂亮的花边饺子镶嵌其中。 有谁能抵挡住诱惑，就是再挑食捡嘴的孩子也顺服了。 再来看营养成分，饺子馅料是鸡肉加芹菜和木耳，鸡肉高蛋白低脂肪；芹菜爽口纤维含量高，有利于通便消化；木耳一直被人们认为是人体的清道夫。而鸡蛋更是人们健康成长不可少的营养食材。 主料：面粉400克、鸡肉400克、芹菜350克、泡发木耳100克、煎饺子的鸡蛋约8个 馅料中的调料：鸡蛋1个、老抽3克、生抽10克、蚝油10克、盐2克、糖5克、米酒20克、十三香1克、姜5克、香油和葱油各10克

小时候的味道，总是吃不腻。

茄子是我灰常爱吃的菜， 一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。这道菜吃了一碗米饭不够还要吃第二碗。下面我们就一起来动手做一下吧。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

做人嘛，最重要的就是开心啦！要不要给你煮碗面吃？看起来普普通通的一碗西红柿鸡蛋打卤面，但却是最有滋味的家的味道……