膏蟹

腌咸蟹是海边人家的一道家常腌菜、尤其在宁波更是家喻户晓最爱的一道，今天这道“蟹味冰淇淋”是咸膏蟹的改善版，容入更多的配料腌制，使原先的咸鲜味中带些微妙滋味…

朋友送来了几只青蟹，和老公聊天突然聊到了一家很赞的粥店，于是突发奇想用青蟹代替膏蟹煲了锅粥，虽然青蟹膏不是很多，但是味道依然鲜美！

好吃

做法：红膏蟹洗静切块腌制

潮汕砂锅粥，相传，是一位民间的厨师某天看到隔夜饭甚多，而且一点也没有坏出于节约粮食的想法他把饭放在砂锅中，放水熬成粥还随手加了一些海鲜到粥里粥身绵而不烂，好吃而且顶饱。后来经过多代厨师的改良，推崇潮汕沙锅粥日益精良已经慢慢地成为广东名粥之一，备受喜爱由于生活节奏加快，精神紧张好多人面临着严重的饮食失衡状态大量的垃圾食品充斥市场粥无疑成为了营养丰富、老少咸宜的养生佳品。 那么，如此美味的潮汕砂锅粥该怎么做出来呢？小编今天就来教大家：潮汕砂锅粥