青葱

很多朋友都喜欢蛋包饭，有时苦于失败率太高，信心被打击，这样的做法试试看，一定不会失望。

　豆制品美观味鲜营养丰富倍受人们青睐，而豆渣却很少有人问津。其实豆渣所含的营养素及其对健康的促进作用是不可低估的。1，可以补钙。据报道每一百克豆渣含钙一百毫克，并具有容易吸收的特点，因此可以强筋壮骨，缓解肌体因缺钙而引起的生理功能失调。尤其适宜于中老年人和妇女儿童等容易缺钙的人群。在这方面它几乎能与牛奶媲美。2，豆渣中含有丰富的纤维素，能在肠道中抑制蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收；又能为肠道内的细菌利用产生多种人体必需的维生素。它还含有少量的异黄酮，有调节血脂降低血压的作用。因此适量地食用豆渣对高脂血症、高血压和糖尿病等患者益处多多。其对心脑血管有保健功能也就不言而喻了。膳食纤维还可以增强肠蠕动促进大便排出。不仅为便秘者排忧解难，还能及时清除大肠代谢后的毒素，从而减少癌症的隐患。3，豆渣属于硷性食物。如今生活水平提高了，膳食中荤腥油腻菜肴颇丰。酸性食物摄入过多，有悖血液PH 值应该偏碱性的生理特点。如果餐桌上有一盘用豆渣调配成的菜肴，那将非常有利于膳食的酸碱平衡，对预防因酸性体质引起的多种疾病，有一定预防作用。4，豆渣含热量很少，且质地蓬松，能在消化道内形成较大的体积容易使人产生饱感，对因病必须节食者是裹腹充饥的佳品。此外，豆渣还具有一定的消炎散瘀作用，民间常用它外初起的敷疮疖痈肿，或外伤引起的红肿瘀痛，常获捷效。虽然豆渣其貌不扬，也不像豆制品那样脍炙人口；但若精心烹调，也能成为色香味俱全的佐餐佳肴。如配不同蔬菜，再适当选择青葱、白蒜、黄姜、红椒等调味品，可做成各色素炒豆渣。也可配肉、蛋类调制成荤素搭配菜。还能在米粉或面粉中掺入豆渣，经发酵后做成多种主食和面点。总之，根据个人的口味以及保健的需求，选择适当的配料，就能制作出色香味俱全的食疗美味。加工后的豆渣，不仅其貌可观，其味鲜美，而且与所搭配的食物起着营养互补作用，更加提高了它的食用价值。随着豆浆机的频频进入家庭，人们接触豆渣的机会更多了。请君不要嫌弃它，它可是你增强健康的好帮手啊！

阅尽千帆只为这一刻尽享美味。

很多人喜欢大口吃肉，更喜欢带有油脂的肉，但肉要香味宜口肥而不腻则非东坡肉莫属。东坡肉是江浙名菜，半肥半瘦，入口肥而不腻，充满酒香，不仅日本人超爱，在西方倍受青睐，更是中国餐桌上不会缺席的好菜。

我做面点不喜欢看别人的做法，只想平自己想像力去做，怎么好吃怎么做，晚上香酥牛肉饼，酥的掉渣，我用五味调料制作，熬上一锅粥，配上几个小菜，美味佳肴，吃饱喝好去锻炼了。

饼皮由多层薄如蝉翼的面皮包裹而成，经过煎制后外层酥脆，内馅鲜嫩多汁

楼下的一家漳州小炒店做的炒面很好吃，吃的次数多了，也就大致知道老板是怎么炒的，所有就自己也学会了，这道炒面很简单，重点是新鲜虾仁和香菇的鲜香味和面条融合再一起，炒面所呈现出来的别具风味。

苔菜炒肉看起来青葱翠绿，吃起来鲜嫩爽口，是一道营养美味的家常下饭菜！

在家里地位不足是现在中国男人的一个普遍现象. 吃个鸡会被念 上个厕所忘了冲水会被念 连睡个觉打个呼噜也会被念个够… …我最近求生欲望不高 不是, 我的意思是 以前的那种大老爷一家之主说了风就是雨的那种情境,已经在现在这个社会看不到了 就再举个例吧! 在家做饭 现在要体恤其他家人的饮食习惯 菜里不能多放油, 更不能多放糖 (上海男人们会疯掉的) 连食材也要选用有机的, 营养均衡的 (在餐厅吃饭都没有如此高规格) 更不能理解的是… 牛排不能吃五分熟以下的啊!!! 我对牛排有一个不能妥协的要求, 只吃五分熟. 因为对我来说, 只有好好地尊重食材 把食材本身最美味的状态发挥出来, 才是王道. 不是吗? “不是!” 只有把食物做到让吃的人快乐安心, 才是正途!

梅酒除了啜饮外，拿来入菜，甘甜味醇也是很美味。秋刀鱼梅酒煮，综合了佃煮和甘露煮的煮法，也合并了两者的风味，是一种好吃又特别的保存食。