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蛤蜊

蛤蜊

蛤蜊的家常做法，共“437”个相关菜谱

作者：柔蓝水晶

蒜蓉蛤蜊

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。在饭店吃这个老是吃一嘴沙，不如自己买些回来吐干净沙，吃起来也舒服些。用了可以干烧的砂锅，又不怕空烧，保温效果也好，把蛤蜊放进去等于是焖蒸，这样可以使成品又香又保持原味的鲜香。

作者：云涛霜雪

辣炒蛤蜊

夏天必吃的一道菜鲜香味美。配上煮好的花生毛豆，倒上一杯酸甜可口的青梅酒，便成了一顿午餐。即使独自一人享受也是非常惬意……

作者：风意画

蛤蜊蒸蛋

鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋是全家人最爱的一道餐桌美味，高蛋白，味鲜美，老少咸宜！每次蒸一盘，感觉都不够吃！用臻米网红蒸汽料理机，一次可以蒸两盘，10秒就能出蒸汽，无需等待，多种蒸箱组合方式，单人、多人，少量、多量烹饪需求一次解决，折叠收纳，不占空间，颜值还高，果断放弃家里的旧式蒸锅。

新文美食爆炒蛤蜊

作者：郭新文

新文美食爆炒蛤蜊

简介:夏季的蛤蜊最是肥美。很多食客专门去排挡品尝这道美味。想吃新鲜的蛤蜊，还是在家做更放心。今天新文就教大家炒出鲜美味浓，没有一点沙的炒花蛤。以后在家随时都能享用这道美味啦，买回来的蛤蜊先用清水泡一小时，然后在加盐水泡半小时，最后开水煮开口马上捞出来，最后爆炒入味儿。

鲜香嫩滑蒸蛋的秘密——蛤蜊蒸蛋

作者：小春xiaochun

鲜香嫩滑蒸蛋的秘密——蛤蜊蒸蛋

我觉得做蒸蛋最大的诀窍就是耐心、耐心、耐心从打蛋到过滤蒸制都需要很大的耐心不能操之过急像我这样的急性子做出嫩滑零毛孔的蒸蛋也真是不容易呢当然还有一些诀窍下面详细说一下

作者：缇里蛋奶酥

蛤蜊意面

吃腻了传统肉酱意面，不如煮一道美味又健康的海鲜意面吧！o(≧v≦)o蒜香和微微的辣味刺激味蕾，不喜欢太辣的，可以在最后加50ml牛奶，味道会柔和很多

作者：莎莎女王

蛤蜊鸡汤

蛤蜊：利水消腫、滋陰潤燥、化痰、降血脂。蛤蜊的鮮，配上雞肉的甜。嘖嘖嘖，湯才煮開，不囉嗦！馬上來一碗！🤤

作者：poppy-婷

蛤蜊炖蛋

鲜美与嫩滑的完美结合

蛤蜊冬瓜汤

蛤蜊冬瓜汤

炎炎夏日，来点海鲜吧！

蛤蜊嫩蒸蛋

作者：已重置

蛤蜊嫩蒸蛋

香滑细嫩的蒸蛋其实很简单～这样做让蒸蛋不容易蒸老～而且满满的蛤蜊香味，相信大人小孩都会很喜欢喔～

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