鲍鱼

杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。菇体肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出很多不同的美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。

苦瓜与鸡腿一起配着吃，其实也很可口，用了有机茶油爆烧，一点儿水都不用下，鸡肉好滑，没有油腻感，整个是菜微辣带甘，挺下饭的，夏天吃最好

足足可以让我吃下两碗饭的一道菜

搭配新鲜可口的黄瓜，一整天都神清气爽。

杏鲍菇，是生活中常见的蔬菜，也是阿晨我很喜欢的菌菇类。因为它有杏仁的香味，肉质肥厚如鲍鱼的口感而得名。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，具有提高人体免疫功能，抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等功用。 杏鲍菇的做法很多，因为其肉质肥厚，所以它很适合炒、烧、炖、烩等做法。阿晨曾分享过干煸手撕杏鲍菇，还有用杏鲍菇和香菇制作的双菇烩。今天再次为大家奉上一道简单易做的杏鲍菇菜肴～蒜香鲍汁杏鲍菇。采用鲍鱼汁调味，肉乎乎的杏鲍菇吸收调味汁，真有一种吃鲍鱼片的错觉，哈哈。有兴趣的宝宝们，可以做来试试看喔😄

阿晨是个十足的炒饭焖饭焗饭控，单纯的白米饭阿晨只能吃半碗，遇到炒饭，却是个能连锅端的怪咖😛 无论早饭还是夜宵，炒饭都是个很好的选择，冰箱里随便淘点蔬菜，配点

杏鲍菇有杏仁香味，质的类似鲍鱼，肉质肥厚，口感清香，营养丰富，将血脂，降胆固醇，是美味又健康食品。香菇素有山珍之王之称，香气浓郁，是高蛋白，低脂肪的保健食物。

童年的记忆-小时候能吃上奶奶做的八宝油条或者泡上一碗油条汤，堪称人间美味了，这里我把配料换了一下想重新回味一下记忆中的美味，聊表一下对奶奶的怀念……

这道菜是我先生特别喜欢的，他说是假鲍鱼的味道，因为经过蒸熟后，肉汁被蘑菇尽情吸收，入口顺滑又爽弹，如鲍鱼般的口感，但比起鲍鱼价钱却便宜经济数百倍！

广式早茶里的一道名点！我家宝贝也爱吃，大宝上小学了，要在家吃早餐，这是她喜欢之一，所以经常也做些存在冰箱里，想吃随时吃！自己做，真材实料，每一口都好满足！