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牛尾

牛尾

牛尾的家常做法，共“112”个相关菜谱

牛尾罗宋汤

作者：野犬的厨房

牛尾罗宋汤

以前吃西餐选汤时几乎都是洋葱汤和牛尾汤二选一，虽然总是选牛尾汤，但是稀稀疏疏的汤料总是不过瘾。今天来煮个料好菜多的真正牛尾罗宋汤。天转凉了，喝这汤就很舒服。

#食二星座#牛尾萝卜汤

作者：圆圆圆圈

#食二星座#牛尾萝卜汤

就是喜欢胶原蛋白满满的食材！牛尾汤满满的都是胶原蛋白哦！

苏格兰风味牛尾

作者：讲食堂

苏格兰风味牛尾

苏格兰邓迪特产是果酱，而苏格兰人也喜欢在炖牛肉中加入红酒，这款炖牛尾带着浓浓的南苏格兰风味，很适合搭配炒蘑菇或者土豆食用。

冬至美食红烧牛尾巴鱼

作者：鱼儿AA567

冬至美食红烧牛尾巴鱼

牛尾巴是黑龙江和乌苏里江的特产鱼，模样和嘎牙子鱼长得十分相似，遍体无鳞，也有三根硬骨刺。只是它的头部比嘎牙子鱼小一些，身体略呈浑圆形，腹部较突出，多为灰黄色或者浅灰色，没有任何斑纹，它外形的最大特点就是越往后越细，非常修长像个牛尾巴一样，其脂肪含量高、肉质细嫩、肉味鲜美。

牛尾巴鱼白菜豆腐泡汤

作者：鱼儿AA567

牛尾巴鱼白菜豆腐泡汤

牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼，学名（青颡），长的很像鲶鱼，身子细长像牛尾巴。其脂肪含量高、肉质细嫩、肉味鲜美。

一碗汤蚝豉粉葛牛尾鱼汤

作者：真馜花

一碗汤蚝豉粉葛牛尾鱼汤

此汤有清热、祛湿功效。

作者：昵称3583640

葱烧牛尾

萝卜牛尾汤

作者：随随鱼

萝卜牛尾汤

番茄牛尾汤

作者：皓妈玟玟

番茄牛尾汤

牛尾 - 牛尾是牛身上活动最频繁的部位，因而其肉的味道最为鲜美。同时，牛尾性味甘平，低脂肪高蛋白，此汤富含丰富的蛋白质，磷和钙铁和脂肪维生素等，有健胃消食，健脾和胃的功效。

西班牙红酒烩牛尾

作者：幸福de眼泪

西班牙红酒烩牛尾

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