牛肉

山药和牛肉一起吃有什么好处 1、补充营养 山药中含有丰富的优质蛋白质、维生素，以及多种微量元素，而牛肉是肉类食物，含有蛋白质等多种营养物质，同吃可以互补营养，因此可以为人体提供不同的营养。 2、增强免疫力 牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而山药中含有不少蛋白质及矿物质，经常吃些山药和牛肉，有利于提高自身免疫机能力，抵抗疾病，强身健体。 3、健脾养胃 山药和牛肉入脾、胃经，味甘，因此具有一定的保健脾胃的作用，经常长期适量食用会有较好的健脾养胃作用。

西红柿牛肉汤，在家自己做，健康又美味，孩子想吃多少就吃多少，安全放心。

食牛肉可暖胃，牛肉炖萝卜是时令补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，之功效，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

每次家里没有准备多余的菜的时候，打几个鸡蛋，加点葱花一炒就是盘美味快手的炒鸡蛋，若是再来上点牛肉，更是营养美味。 滑蛋牛肉这道菜火候和烹饪时间很重要，火候过大和时间过长，鸡蛋和牛肉就不那么鲜嫩多汁了，口感发柴的牛肉片可不好玩啊，我整理了几条小贴士，大家做这道菜的时候一定要注意一下哦。掌握了这道菜的诀窍之后，那么，就可以收入我们的家常菜单中喽，一家老小吃都很适宜哈。

土豆烧牛肉

生活条件好了，吃，不仅仅停留在“果腹”的层面了，一日三餐，大家更加追求色香味俱全。 上班之余，我最大的爱好就是研究各种吃的，不过这么些时间玩下来，深深感觉，美食，并不仅仅是做菜那么简单，首先，“色”，你得要讲究菜谱的颜色搭配、造型美观、摆盘精美诱人；“香”，更是不可缺少呀;"味"，更是一道菜的灵魂，好吃才吃最重要的。作为一名家庭主妇，越来越觉得自己要学的东西真是太多了。 周末收到科尔沁高品质牛肉新春大礼包，牛肉片、牛肉馅、牛肋条、牛肉块、牛脑切片... 心的分类独立包装，一份份冻在冰箱里，要吃哪一份就取哪一份，真是方便又卫生，打开快递盒的那一个瞬即，我就被这周到的服务给折服了。 科尔沁的产品真是丰富，很惊喜地发现有我最爱的牛肉馅呢，家里有小朋友，平时做带馅的食物比较多，每次需要的份量又不是很大，为了一点点肉馅，还要花上半天的时间清洗各种用具，在这滴水成冰的南方，真是让人望而却步，有了现成的肉馅，真是得心应手呀。 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。 牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点，可帮助人体增强免疫力，最适合冬季进补了。

姜，也包括仔姜，似乎天生就适合搭配肉类一起烹饪（腌仔姜，泡姜是另一说），天生的辛辣用于陪衬肉类，有瞬间化油腻为鲜香的神奇，比如仔姜鸭，仔姜牛肉，仔姜烧鱼等等。