牛排

白酱是西餐中的基础酱料之一。白酱在意大利面和各色焗菜中，是必不可缺的酱汁。可以配意面、牛排、烩饭，是个百搭款酱汁。 这次我用白酱与煎香的培根及口蘑搭档，做个意大利面；再撒入些帕玛森芝士粉，使意面更是增添了浓郁的芝香奶香味。给这寒冷冬日带来阵阵幸福暖意~~

这道菜是我的姑妈教我的，清爽好吃，今天用来卷饼吃，味道很赞꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩

黑椒牛肉炒香芹鲜香适宜，清爽可口~

家里只剩一块牛排了，给谁吃好呢？不如入菜吧，大家都能吃到(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

说到西餐，我们常会想到牛排、意大利面这两个典型的代表。而意大利面的做法有很多，可以搭配多种不同的酱，番茄肉酱、白酱、青酱等等。其实，我们在家也可以做出美味的意大利面。只需要花几块钱，就可以做出媲美外面馆子几十元一小碟的意大利面，而且意大利面富含蛋白质，营养价值也是很高的，非常适合小朋友们吃。 今天我们要做的是培根芝士意大利面，里面用到了蒜泥、培根和芝士，蒜泥经过煸炒，散发出特殊的香气，而培根煎得焦脆，与柔软的意大利面搭配在一起口感很好，还有芝士的咸香奶香，对于爱吃面食的朋友们来说不容错过哦。

超级简单的家常菜！ 超级鲜脆的青菜！ 超级软嫩的牛肉！ 不要说我没跟你说哦！😜

不知道什么时候起开始喜欢用牛排做菜(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ 这道菜无论是下酒还是下饭都是极好的(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

今天是2月14日，既是大年初十也是情人节，小情侣们想要制造点浪漫呢，很多吃饭的饭店也还没开，而且去外面吃饭至少也要排队一个小时，不要急，今天皮叔去开工的路上正好路过一家天虹，买到一块牛呀的腿👀——牛肉，教大家做一份超有爱的牛排

所谓新版罗宋汤，偶其实没有炒油面，没用黄油，改成了橄榄油，不过其他原料，跟俄版的差不多，番茄酱，新鲜番茄还有红菜头，汤自然红艳，酸甜开胃~~~~~~~~

之前我做过了黑椒牛排、黑椒鸡翅、这些味道都特别香。就没有做过黑椒排骨，想着黑椒味的排骨味道一定也是很独特的。刚好前阵子在某网买充了1000块钱说有送一包美国猪肋排（软骨装的），拆出来看到排骨斩得大块的，正适合用来做黑椒排骨。做了之后才知道，味道不失所望，香酥的排骨，裹着一层浓郁的黑椒味儿，啃着还带有嚼劲，非常好吃。更逗的是我在厨房里烧排骨的时候，女儿闻着香味跑过来，说“好香啊！妈妈，这是什么，那么香！”我跟她说是她喜欢吃的排骨，她更是等不及地说“要吃，要吃”了，哈哈！