牛奶

柔软的组织细腻的棉花般柔软

黄油会阻断面筋的形成，因此：绝大多多数揉面时都是先将面团揉到面筋形成到一定程度后，再加入软化好的黄油；这样可以让揉面变得更容易；此方法被大家很通俗的称之为“后油法”。 既然有“后油法”，那自然也有“先油法”了；有些面包师认为如果在一开始就加入黄油，可以让黄油在面团里分散得更均匀；所以：两种方法各有利弊；“先油法”揉面结论：出膜好、面团也很好操作、成品的松软度，与常用的“后油法”都没有明显差别~~

一次发酵 懒人做法

2卡路里的黑咖啡冰棍，了解一下？

咱平时做面包都会通过加入黄油或植物油来提味增色，从而达到松软香甜的口感。 而今天与大家分享的这款面包，特别之处就在于---无油且一次性揉面，健康又快捷；既没有黄油也没放植物油；只是选用动物性淡奶油来替代黄油一次性揉面，准确地说：不能叫替代，而是利用淡奶油中的油脂，来提高面团的柔轫延展性和增加面包风味，使得面包组织蓬松柔软且奶香味十足。 此外我还加了蔓越莓和黑芝麻，吃起来比原味面包多一份酸甜甜脆香，口感自然更丰富了，拍完照片就忍不住吃掉2个哟~

红豆:性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一哦！ 燕麦有预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的食用效果。对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。 牛奶是最古老的饮料之一，有白色血液之称。含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源。 这道糖水还加入了金瓜和芋头。金瓜和芋头均有益脾胃，调中气的食用效果。 我们常说，好吃的东西不健康、健康的东西不好吃。但这道糖水确是好看又好吃的！芋头金瓜与牛奶香气浓郁，搭配燕麦口感丰富，老少咸宜来形容它绝不为过……

#罐头小厨#这个季节的少女都喝些什么呢？草莓牛奶了解一下~颜值和味道同时在线，少女心炸裂！

这是为了满足女儿“希望可以吃到有圣诞树🎄蛋糕”而制作的！ 事前没跟她说，趁她上学我在家偷偷做起来，虽然从小缺乏画功，但为了博女儿红颜一笑，为娘我拼了老劲了，总算有那么一点点意境！哈哈，为娘我真的尽力了！ 拍得不好看，但味道很棒，姐弟俩几乎吃完一个蛋糕！

汤种面包比普通的面包更松软，含水量更高。这款吐司很适合厚切，也适合直接掰开吃，有淡淡的奶香和松软的口感。