土豆

买菜的时候看到牛肉，就想晚上煲一波牛肉高汤，早上起来喝美滋滋的。牛肉含有丰富的营养，含大量蛋白质。而且脂肪含量少。熬一锅高汤，更是营养丰富。而且不油腻。 大早上的喝上一碗自己煲的牛肉汤。幸福了。

用家里现有食材做了一款鸡蛋饼，希望大家喜欢☺️

加了红油和白醋，微辣，清脆爽口，夏天不错的凉拌菜

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。欧美餐厅上土豆泥是非常常见的美食，既是主食也是菜；土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。

脆软香甜，做法简单

★★★★★ 小圆食记 Menu 土豆是我们每家的常备菜之一， 无论是炒、炖、拌、还是蒸、炸，怎么做都很好吃； 今天我做的这款彩椒丝凉拌土豆丝， 是一道家常菜， 不仅制作简单，物美价廉。 ★★★★★ 创意指数 彩椒凉拌土豆丝

东北菜，排骨豆角和土豆一起炖，每个东北人都爱吃。

不和面不擀皮，土豆馅饼这样做，孩子可以吃一打！

妈妈是粤北的，在饮食上，口味偏咸辣香酸！妈妈做的腊肠怎么做都好吃！我是怎么吃也不够啊！！小家伙今天报道，做一道比较重口的酱香味的土豆腊肠，超级下饭咯！

其实土豆这样的做法，比红烧营养又好吃，你一定想不到这样的丸子居然只用土豆，一小撮面粉就能做出来的，其实原理就是把土豆的水分去掉，剩下土豆泥跟淀粉混合，这样蒸出来的丸子Q弹Q弹的，再搭配西红柿酱，酸酸甜甜，比吃肉还有嚼劲，根本不用加盐、加油，好吃的无法停下来，喜欢土豆的不喜欢土豆的都要试一试这个吃法；不好吃我负责！