土豆

各种蔬菜炖到一块，只要掌握好熟烂的先后顺序，就能保证一锅炖色泽好看，还能入味好吃😊

作为一名土豆控，感觉土豆总吃都不会腻，无论哪种做法我都喜欢，比如酸辣土豆丝、排骨焖土豆、咖喱土豆块，还有干锅土豆片，想想都流口水了。最近我刚学会了土豆的一种新吃法，这种方法做出的土豆口感真是好到极点，外皮脆脆的，咬一口又香又糯，吃完一大盘，米饭都不用吃了，还有比这更过瘾的吗？土豆是家常菜中最普通的食材，价格便宜，营养价值却很高，不但可以做菜，还可以当主食。今天一早买了两个大土豆花了不到两块钱，午餐没吃饭，光吃这个土豆就吃撑了，真是爽啊！我做的这款土豆跟烧烤的土豆味道很相似，但是比烧烤的土豆吃起来更健康更营养，学会了可以时常做给家人吃，不用去烧烤店吃了。

土豆是一年四季都有的蔬菜，营养丰富，做法多样。这道香炸土豆丸子外酥内软，鲜香可口！

土豆含有丰富的淀粉，维生素含量丰富，不管是当主食还是当配菜都非常好，是天然的增稠剂，比如做肉泥加入土豆会使肉泥口感更细腻。土豆的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动对便秘也有一定的缓解作用。 蛋黄从口味来讲香味浓郁，如果妈妈觉得食物不好吃可以试试看加个蛋黄，可能会瞬间让这个食物变得更美味哦。当然营养也是一级棒，维生素、钙铁磷都不少哦。

香煎土豆饼是一道由土豆、鸡蛋等为主要食材做成的菜品，既可以当点心，也可以当早餐来吃。将土豆削皮后，切成细丝加入鸡蛋、盐、胡椒粉、五香味等搅拌均后，放入油锅内煎至两面金黄即可。此饼口感酥脆，营养丰富，是家中常食的美食之一。

相信好多朋友跟我一样属于土豆控，好吃是一个因素，还有一个就是打开冰箱总是土豆待的时间最长！

谁说瘦身就要苦哈哈？咖啡的香气、软糯的土豆泥和香蕉，让你享受美味也塑身。今日瘦身早餐~茯苓山药土豆泥、香蕉、咖啡。

土豆具有产量高、好贮存的特点，在烹饪菜肴方面也是百搭食物，譬如这道西芹瘦肉炒土豆，有肉有菜、口感脆嫩、做法简单、清爽中又不失美味，是家庭快手小炒的最佳选择!

参考月龄：12M＋ 我家宝宝最不爱吃土豆，基本是一看到土豆就闭嘴不张，这可是为难我这个老妈子了，想法设法的给他弄土豆的花样，果然，我是降魔大神，一共烤了8个，他一口气吃了3个，很给面子。 里面还加了补钙的奶酪和紫薯，营养也不会单一，属于一款很适合宝宝的零食了，土豆的淀粉含量很高，还可以当做一种主食给宝宝添加。关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号，可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

今天来分享一款既简单快速，又非常有创意的迷你土豆饼，土豆做成这样可以更入味，更香脆，也更有食欲。