银耳

“今冬进补，明年打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”……这些老祖宗留下的养生俗语广为流传。 银耳又称白木耳，是一种珍贵的食用和药用真菌。营养价值很高，对人体健康十分有益。自古以来，银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。 藕性味甘温，可开胃、滋补、生肌、止泻、固精、养胃滋阴、健脾益气的功效。 白果也叫银杏，营养丰富的高级滋补品，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。

世界杯对于我这个伪球迷来说也是要看哒， 要熬夜看球，也要美美哒，还要吃不胖，女人就是事多呀，吃什么呢? 冰箱里翻腾出一盒椰浆，余光扫到下午刚买的银耳，那就用破壁机打个银耳露吧，加上个紫米饭团，还有最爱的芒果，简单、养颜又美味 这次拿椰浆代替平时喜欢用的牛奶，植物蛋白脂肪含量低，不用担心会胖啦，经过破壁机处理的食材更有利于人体消化吸收，银耳的胶质也完全被释放出来，丝滑的口感加上椰汁的清香，真的很不错哦！

营养健康

今天这款桃胶银耳莲子百合汤是一道懒人做法，没什么技术含量，厨房小白一看就会。 只需一个炖锅，一键性搞定，全程不用看火，特别方便。而且炖出来的桃胶银耳莲子汤特别清甜爽口。特别好喝然桃胶性凉，不建议每天都吃，一般一周吃一次，秋冬可以炖冰糖雪梨银耳汤润肺哦！

鹰嘴豆别名鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，在健康饮食圈或者辅食圈都是非常常见的食材。每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆属于淀粉类豆子，可以作为主食多样化的好食材之一。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，有较高的医用保健价值，对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，鹰嘴豆为最高，因此赢得了“豆中之王”的美称。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味，易于吸收消化，是婴幼儿和老年人的营养食材。今天我们把鹰嘴豆和你没时间炖的银耳做一碗非常好喝又能预防便秘的鹰嘴豆红枣银耳羹。参考月龄：8＋以上对所有食材不过敏的宝宝食用

这款米糕不同于传统米糕需要发酵，操作起来更容易，而且口感也不错，满满的椰香味~ 再熬一锅银耳甜汤，惬意的下午茶时光~

连续下了几天的雨🌧️，阴冷阴冷的，来款热乎乎的皂角米桃胶炖银耳，那是相当暇意的！ 这款甜品益气活血，美容养颜，有很多胶原蛋白，很适合女性朋友噢！ 做法也很简单、头一晚冷水泡发，第二天洗净放入电饭煲、坐等两小时就可以享用了！

秋冬时节，气候干燥。南方人喜欢用汤水来滋润。选用清热润肺的银耳和南北杏，加上具有化痰止咳、健脾和胃的陈皮，煲出来的汤，汤色澄清、香甜可口，还具有清热润燥的作用。

《中国中药大辞典》记载 桃胶多糖增强免疫力清除自由基 抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂  能延缓肠道对糖的吸收，降血糖降胆固醇 还能改善肠道菌群环境 秋食皂角米银耳桃胶羹 滋阴润燥，润肤养颜，润肠通便 桃胶寒凉 脾胃寒便溏者不宜 加块老姜黑糖 调和寒热那就就不同了