大枣

红枣面包，没放糖，用煮软的枣泥甜味代替糖了，有人说这是物尽其用，还养生。 煮一锅大红枣，得枣泥一碗，还有煮枣的甜汤一大碗。甜甜的枣汤过筛留用做各种甜口的面食都 适合，包子、馒头、面包、蛋糕都行的，或者用来冲黑芝麻糊也很好。枣是最实用的滋补养颜佳 品。 过年总少不了的枣味，枣泥馅馒头、红枣糕、枣泥饽饽等等的，那份火红喜庆的颜色和自然甘甜 也总是能给人们带来各种美好的祝福和暖暖回味。 隐形在面包里的枣滋味兴许会更加的叫人难以忘怀，柔美淡甜。辞旧迎新的时刻，煮妇也要用红枣 做的面包来祝福新浪美食的博友们、家人、朋友都身体健康！事业红火！

胶东过年、家家户户都要蒸大枣饽饽、从大年三十晚上起、各家各户都要祭祀灶神、财神、天地神、家堂（亦称菩萨）和老祖宗（亦称老爹老母）等、这祭祀的供品中、少不了大枣饽饽、烟台人家过年做大枣饽饽、为的讨吉利、饽饽是发面做的、寓意（大发）、“枣”与“早”谐音、故大枣饽饽蕴含“早发”、“大发”之意、不管是期盼事业蒸蒸日上、还是渴求生意发达、总之、这“发”字着实包含了烟台人的家祈求过上好日子的美好心愿、平常一般都做馒头、逢年过节我们都会做一些花样馒头、比如今天我就做了这个大枣饽饽哟、小的时候都是看着妈妈做的哟、现在自己也学会做了、喜欢面食的友友们一起分享喽……😊😊😊🌹🌹🌹

滋补养颜

这是一道酸甜可口的健康甜点，山楂和苹果都能提供大量的类黄酮和果胶，其中山楂有开胃助消化的功效，同时富含维生素C和有机酸，能够促进铁的吸收，对于补血有一定的作用。果胶能帮助清楚体内重金属，并帮助延缓餐后血糖的上升。此款甜点尤其适合那些身体虚弱、消化不良、低血压贫血的女生，来吃上这么一碗，胃肠舒服了，心情也变得舒畅啦！食谱内容来源于范志红老师，厨男制作分享之。

桃胶、皂角米、银耳应该算作“黄金搭档”，桃胶富含大量胶原蛋白，有美容养颜的功效，皂角米片薄，煮后软糯，同样含有丰富的胶原蛋白，银耳是常见的滋补养颜食材，含有大量胶质~泡发后的桃胶皂角米和银耳，加入冰糖和适量水慢火细熬，待胶原蛋白慢慢释放出来

菜谱#黄芪首乌大枣乌鸡汤#中:乌鸡营养丰富，含黑色素，蛋白质，18种氨基酸，铁及硒元素等。 黑色素可吸收可见光和紫外光，保护体内细胞，发揮抗辐射;蛋白质、氨基酸可调节人体生理机能，提高免疫力;铁元素，具有滋阴补血;硒和黑色素具有抗衰老，清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抑制癌细胞生长的功效，可抗衰防癌。 此菜谱中:黄芪所含甙类和多类等成分，能抑制血小板聚集，可以抑制动脉血栓的形成;能有效地降低脂质过氧化作用，有较强的清除自由基的作用，进而减轻中风引起的损伤。 此菜谱中:何首乌含蒽醌衍生物和卵磷脂，是构成神经组织的主要成分，能降低血脂和胆固醇，缓解动脉粥样硬化的形成，提高免疫及细胞免疫作用及抗衰老作用。 菜谱#黄芪首乌大枣乌鸡汤#具有补虚、健脾胃、滋阴补血、补肝肾，增强免疫，抗衰防癌功效。

家里的藕粉没吃完，刚好与银耳红枣混合