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老北京小吃之“干炸小丸子”
作者:摩卡好甜
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干炸丸子是老北京的传统美食,也是年夜饭必备的食品,干炸丸子 外焦里嫩,颜色金黄实在是勾人食欲。最近有时间就上天入地的搜寻北京传统美食,争取出个北京传统美食合集,因为我觉得我们自己的传统菜系也是一种文化传承,不会比颜值高的西餐逊色,等自己“家”的东西做顺手了,在尝试西餐。
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