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紫菜

紫菜

紫菜的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 台式贡丸汤
    作者:雯婷茜子
    3781 61
    台式贡丸汤
    每次回厦门,都会去一家老店品尝贡丸汤。 门店不大,四方的小竹椅也已经破旧不堪,但每天仍有众多食客慕名而来。 依旧是老味道,贡丸弹牙,细碎的香芹末沁人心脾,最让人感动的是这家店祖孙三代传承,坚持手打贡丸浆,老板和他的儿子像是练就了一身好功力,否则这经年累月的手工制作可不是普通人能做到的。 市隐小店十年如一日的经营,无论是贡丸、牛肉丸、鱼丸,都坚持令人动容的品质。 闽南语中,槌击为『摃』,因而又称摃丸或贡丸。想到如今的贡丸鱼丸大多是工业化生产流水线作业,早已失去了古作坊靠人工持木棒槌击肉块,然后捏制成肉丸的精神。 如果吃腻了超市的乒乓丸子尝试一下又何妨,手打贡丸也有让你意想不到的爽,滑,弹。
  2. 番茄鸡蛋汤
    作者:羽糖雨
    2608 58
    番茄鸡蛋汤
    挺好做的一款汤
  3. 三鲜小馄饨儿时的记忆
    作者:掌心上的草莓
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    三鲜小馄饨儿时的记忆
    本课程从馄饨皮的擀制馅心的拌制和汤底的制作三部分教学,儿时记忆中的三鲜小馄饨再一次激发你的味蕾更吃的是一份记忆和温暖
  4. 酸汤饺子
    作者:秦凤Qin
    6160 55
    酸汤饺子
    今天早起一睁眼6:50了,就简单吃点上班吧
  5. 烫面蒸饺
    作者:紫葡萄的嫁衣
    2400 55
    烫面蒸饺
    这是爸妈最拿手的美食之一,自远嫁他乡,每次回娘家,爸妈总会给我做蒸饺,我做的虽不如爸妈做的好看,但有家的味道,有爱的味道,对我来说,这就是最美味的!
  6. 狗不离馄饨
    作者:不爱江山爱美食
    1969 55
    狗不离馄饨
    狗不离馄饨
  7. 鲜虾猪肉大云吞(懒人版)
    作者:瞎王之王
    1484 55
    鲜虾猪肉大云吞(懒人版)
    这是一款 史上最懒的云吞包法 毫无技术含量可言 但做出来样子还挺诱人的 像是一群小金鱼在水里游来游去 增加了不少食欲哦~
  8. 冬至美食 菠菜豆腐汤
    作者:鱼儿AA567
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    冬至美食 菠菜豆腐汤
    菠菜富含多种维生素和矿物质,以及一些其他重要的营养成分,而豆腐也含有许多微量元素,维生素和蛋白质。
  9. 粢饭
    作者:魔镜的妖精
    2780 51
    粢饭
  10. 玉米笋细卷
    作者:糖小饼
    2345 51
    玉米笋细卷
    细卷整体呈细圆柱形,比一般的卷寿司都要苗条 可以说是卷寿司界的窈窕淑女,纤纤佳人~ 中间包裹的配菜也同样是处理成细长条状 常见可卷的有鸡蛋卷、三文鱼条……种类相对单一 几乎是在想要做细卷的一瞬间就决定要用玉米笋 虽说不常见到这种搭配,但是我个人很喜欢这个食材 营养健康、口感爽脆,更关键的是颜值高还可卖萌 切面凑近看的话像一朵小雏菊,也像一个小太阳 做细卷的话紫菜用半张就能包裹住 这还真是所有瘦子的骄傲,能为祖国省材料 然而我强行用了整张紫菜来卷 ←主要就是懒得裁 多余紫菜继续卷上去,多包裹一层还更紧实 切面看不出有两层,口感上也吃不出多少差别
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