海藻

每个月都会有几天没食欲，想吃酸的辣的，正好家里有海带，宠一下挑剔的嘴和胃。

#小小美食日记#又到夏天了，太阳火辣辣的，走在路上十分钟都感觉油都快被逼出来了，这样的天气真的一点都不讨人喜欢，我只想在空调房间度过整个夏天，对我老说夏天唯一的好处就是吃冷饮很过瘾。温州的杏仁腐是冷饮中的NO.1，绝对是温州人心目中最好吃的冷饮没有之一！ 杏仁腐是用纯牛奶/椰奶、琼脂熬制，冷藏凝固以后切成菱形，加入用冰糖熬制的汤水，配上水果、葡萄干、杨梅干、芝麻，就成就了这杯有温州特色的夏日首选

超级健康的蔬菜汤，简单又好吃，爱喝汤的赶快拿下！

捣鼓这款蛋糕是因为ACA的第二轮比赛考题是低脂美味。 另外作为有一堆吃货朋友簇拥又经常接到爱恨交织表白的苏苏来说，大概做一款既可以满足这群损友口腹之欲又可以免去骂名的蛋糕是很重要的事情了。。。 日常对话如下↓↓↓ “我苏啊，最近你做什么好吃的了吗” “做了啊，&*（702——）——GJ，你想吃哪个？” “算了，我还是不找你来了。我在减肥，最近我都不能见你，天天朋友圈发好吃的，我好想拉黑你” “……怪我咯，死心吧，你减肥不会成功的~~~” 主要材料中尽可能选用相对来说卡路里和升糖指数较常用食材略低的烘焙用米粉和海藻糖来代替。 卡士达酱作为蛋糕卷内馅，相比淡奶油，它的脂肪含量更低。加入了豆浆和内脂豆腐，豆香浓郁。

将整个茶叶注入到糖果内，这真是一个大胆的尝试。但只要吃过这一款奶糖，便会觉得外面的“奶糖”真的都弱爆了！所以，真的！你值得拥有！

裙带菜的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。  1、裙带菜是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。  2、裙带菜含有丰富的钾，钾可以保持人体平衡地摄入钠，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。 3、裙带菜富含的丰富膳食纤维具有刺激肠道蠕动的作用，缩短粪便在肠道内的停留时间，可促进排便，排毒，有防治便秘，痔疮的功效。 4、裙带菜与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。  5、裙带菜含有昆布素等，可抑制胆固醇的吸收，降低血液黏度，预防血栓形成，清除血脂。

海麻线又名骆驼毛，学名萱藻，是褐藻门、褐藻纲、萱藻目、萱藻科、萱藻属的一种。藻体黄褐至深褐色，管状，膜质，丛生，高20～50厘米，直径2～5毫米生于中潮带的岩石上或石沼中，也生长在高潮带石沼中和低潮带岩礁上。藻体黄褐至深褐色，管状，膜质，丛生，高20～50厘米，直径2～5毫米生于中潮带的岩石上或石沼中，也生长在高潮带石沼中和低潮带岩礁上。海麻线是一种尚未被开发的、食用价值和保健价值极高的褐藻，长期以来被我国沿海一带居民作为海洋蔬菜珍品，但其自然资源非常有限、种苗缺乏、养殖技术不成熟，限制了该海藻的开发和利用。海麻线在我国南北沿海均有分布。生长盛期4～6个月，系泛暖温带性海藻，生长需要较低的水温，一般在春节前后可以采到，进入四五月份后开始消失。海麻线可作饲料和药用，也可食用，味道鲜美，营养价值丰富。除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有大量的硫酸根，硫酸根具有抗凝血作用，对预防 心脑血管疾病 也很有帮助。

磅蛋糕的热量很高，但是刚烤出来的时候那个香味儿～啧啧，热量再高也无所谓啦！

这是我们烟台的地方特色、男女老少都喜欢吃的凉拌菜、红毛菜海藻具有保护血管弹性、改善油脂分泌、减少色素斑点、抗病毒、防癌抗衰老、预防白血病和降血压和血脂、保护心脏等等……^_^

海带含有丰富的碳水化合物，极少的蛋白质和脂肪，与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带又是一种富含碘及甘露醇很高的海藻，含有膳食纤维﹐热量很低，不论是凉拌，做汤，热炒都相宜。不过甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者还是不宜食用的。