发菜

今天周一是梅子一周最清闲的时候，种种花花草草不知不觉就中午了，进入网厨也有一段时间了，今天第一次发菜谱，随手拍，如果你们喜欢梅子会陆续更新！

由于懒和忙，将前期学做的韭菜盒子菜谱都给忘记了，今儿看见赶紧给整理，着手发菜谱了。 韭菜盒子是老妈和老公爱吃的面食之一，可对于不擅长面食我来说好郁闷；没办法：下定决心开始学习制作韭菜盒子；下面就是我的处子秀，虽然外观不太好看，但味道真的杠杠的；连一向饭量不大的老妈一口气却吃了4个啊~~~

嗨，多味今天又来发菜谱啦～这次的菜谱很简单，就算你是不下厨房的小白MM也是可以轻松做起来的呦～鸡肉低脂，是减肥MM们的首选肉类，当然鸡肉做不好会硬硬的，口感不佳，那多味就来给你解决这个难题

抄手即馄饨，四川，重庆这边的特殊称呼。龙抄手就是众多抄手店的一个典型范例。 “龙抄手”四川著名的小吃之一，特色是皮薄汤清馅细。和面时，加入适量鸡蛋，吃起来面皮具韧性有嚼头。肉馅细嫩，采用纯猪肉，加水制成水打馅。根据四川的特点，配以清汤，红油、海味、炖鸡、酸辣、原汤等多种味别！

煎饺子时加点它，焦香酥脆漂亮更好吃！虽说是南方人但也超爱吃饺子，而平时吃饺子都是用水煮熟，吃多了也想换换口味了。 自从开始接触美食以来，感觉每天时间不仅过的好快，而且严重不不够用；不得不时常利用晚上的时间加班整理照片、发菜谱、写文章；等做完了夜已深，肚子呢早就饿饿的咕咕叫；不吃饿的会睡不着，出去吃宵夜又怕贪嘴吃多长肉肉。想想还不如自己在家整一点更合适，正巧白天包了一些饺子送给老妈，特意留了10个就想着晚上用它做冰花煎饺当夜宵哈；时间短速度快、10个煎饺两人分，也不用担心吃多发胖了~~~

小朋友爱吃鱼，但是吃鱼的时候总得为她挑去骨头，甚是麻烦，今天我做了鱼丸，之前鱼丸都是用水煮，今天则改用炸的，鱼丸经过高温油炸之后，各种香味相互交织，鲜、嫩、爽、滑，让人尝后赞不绝口，小朋友吃得开心，妈妈也放心了。

罗汉斋！看名字就知道是素菜！ 打小只有上馆子才会看到这名… 家里妈妈做的就叫-素炒什锦…🤦‍♀️完全弱掉有没有…😂 现在自己做！一定要孩子知道！ 她是罗汉斋！罗汉斋！罗汉斋！

馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大。除了被称作馄饨，它们还有品类繁多的名号，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川叫抄手。搭配不同的包法、馅料和配料，馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。 今天囡姐跟大家分享的是北方的大元宝馄饨，馄饨的其他包法以后囡姐单独发菜谱教大家。

十一在家，窦师傅是大厨，阿晨已经很久没发菜谱了，有点偷懒，嘿嘿😛。中午妈妈做了一道黄豆芽烧豆腐，阿晨觉得简单又好吃😋，特意跟大家分享一下，感兴趣的宝宝们，一起来看看吧😁

😘第一次发菜谱希望大家多多支持哦 这个口味的鸡翅大家都应该喜欢吃吧 想吃的过瘾在家做简单实惠而且干净