大蒜

猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用……

做法简单快手，最我喜欢的凉拌菜。

西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素，尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。鲫鱼番茄汤还有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效，对脾胃虚弱、水肿和溃疡患者有很好的滋补食疗作用，也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤。

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。欧美餐厅上土豆泥是非常常见的美食，既是主食也是菜；土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。

天气渐渐转凉了，在家做一锅热气腾腾的串串香麻辣火锅，再惬意不过了，

干锅千页豆腐, 告别一个人吃火锅的寂寞，一道可以拯救单身狗家常菜。 千叶豆腐是用大豆粉(也可以用鸡蛋清粉)和淀粉为主要材料做成的, 所以千页豆腐含有丰富的蛋白质, 同时千页豆腐的口感也是如同豆腐一样的细嫩。另外, 千页豆腐能很强的吸收汤汁, 小小的一片千页豆腐, 煮一下就会发胀到2-3倍的大小。干锅千叶豆腐吃起来热汤汤的, 而且口感细滑, 特别鲜美哦。今天婷姐给大家分享的这个菜谱就简单啦, 单身狗也好, 懒癌也罢, 厨房小白也行, 都能轻松驾驭。

麻辣鲜香，嫩滑爽口的口水鸡让人馋涎欲滴，回味无穷。

以前做鱼经常被我搞得稀巴烂，但这道红烧鲅鱼应该是我做的还不错的，因为先裹了一层淀粉，所以在炖的时候没破皮也没烂掉，成品色泽诱人、肉质鲜美，味道还是相当不错的，孩子特别喜欢，吃完一碗饭居然又添了一碗，直呼太好吃了！

炎热的夏季，拌菜是很受喜爱的。喜欢拌菜，操作简单，颜色丰富一次可以吃到好几种菜，而且不会太油腻。拌好后香气十足，胃口大开。

不只是只有肉才好吃，素味一样美味。素味炒饼简单快手，蔬菜和主食兼备，煎个鸡蛋增加营养，再搭配一碗番茄汤或一碗清粥，营养丰富又好吃的一餐就做得了。