辣白菜生爆回锅肉
作者:芋儿烘焙
2033
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在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜这个主要的开胃菜,它不但味美、爽口,而且具有较高的营养价值,对人体的健康具有很积极的作用。辣白菜还具有药用价值:降低胆固醇,因含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。
辣白菜之所以在各国各地受欢迎,原因还在于它的食用方式多种多样:即可当做小菜直接品尝,也可以进行再加工,例如:辣白菜火锅、辣白菜炒饭、辣白菜炒肉、辣白菜豆腐汤等等,今天就给大家推荐辣白菜生爆回锅肉,配料简单,只需要放入辣白菜,就酸甜脆辣全有了。吸收了辣白菜的浓浓汁液,回锅肉香而不腻,美味可口,米饭简直停不下来!