果酱

How sweetly time Disposes of us As we go arm in arm Over the bridge of details Your turn to chop My turn to cook

一般的吐司吃腻了，口味都差不多，应该换换口味了，吐司中加黑麦粉或者加全麦粉就可以改变味道，现在流行吃粗粮，而且面包店卖的也贵，自己做做同样方便，麦香味道浓，再搭配一点花生碎味道更好。

司康（Scone）是一种传统的英式点心，在下午茶中经常出现。它非常适合涂抹上黄油或果酱，配着红茶食用。除了当做茶点，作为早点来食用，也是个不错的选择。

网红麻薯软欧包，Q弹的麻薯搭配酸甜可口的金桔果酱和樱桃蜜饯，有你想想不到的美味……

有个小姐姐最近在我耳朵边说，想念我做的绿豆糕很久了。但是，小姐姐最近在减肥，于是尝试把配方中白糖改成了木糖醇版，同时黄油量减半，另一半用玉米油代替。好在很成功，减肥的道路上能吃的东西越来越多了~

应朋友邀请给他们夫妻做一个七夕情人节的蛋糕，他们对蛋糕的款式没有要求，任凭我自由发挥，脑子里第一个想法就是红丝绒，红彤彤的颜色就好像爱情一样热情似火，时间紧，做之前并没有提前做草图，都是根据自己的想法信手做了这个覆盆子红丝绒蛋糕，朋友品尝后的反馈意见是他们夫妻都非常喜欢，推荐我下海经商，开个蛋糕店，我知道他是夸奖我，不过自己的作品被人喜欢，真的是很开心，今天在这分享给大家，将这个有着爱情寓意的蛋糕献给天下所有的有情人终成眷属……蛋糕是加高版本，需要1个圆形蛋糕胚，一个正方形蛋糕胚，我做的1个6寸圆蛋糕，一个金盘28*28的蛋糕，成品出了一个加高6寸，一个加高4寸蛋糕。

特别适合夏天的一道小甜点，无需烤箱，蒸一蒸就好，好吃还不怕上火，做法也简单。

此方由下厨房各个方子结合而成，方子略微改动了一些，非作者本人研发。 方子其实并不难，就是略微繁琐。 反复看几遍方子，在操作，会容易很多。 大体制作步骤： 烤制饼干 － 制作夹心 － 制作慕斯液 － 制作镜面 － 装饰

酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香，非常酥松的口感，喜欢奶香味儿的几乎是一口一个，简单的造型，简单的配方，风味别具一番，是烘焙菜鸟的起步好机会。