虾皮

从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱，自己也学会了各种把酱再加工制作成更多的美食，想吃什么还是自己会了好啊！还可以根据自己喜好来灵活变换食材。 这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的，用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉末酱，够吃一阵子了。家里如果没有沙茶酱有甜面酱、黄豆酱就可以做哦！请读完小贴士再动手操作。

这道菜营养丰富、搭配合理，也非常适合一人食用。馋的时候做上一盘，吃起来特别过瘾。麻辣增加了麻的味道，使这道菜川味更浓郁。麻辣味儿十足，很不错的下酒、下饭菜。

宝宝最近有点便秘，就买了菠菜，菠菜可以顺肠通便，还能补铁，做成了菠菜鸡蛋饼，美味又好吃，特意加了一勺虾皮粉，还能补钙呢～

韭菜鸡蛋馅饼 韭菜、鸡蛋、虾皮、油条 这四种食材的组合 是我家最爱的馅料 薄皮大馅吃起来才过瘾 虾皮可以增加馅料的鲜 韭菜遇到盐之后会出水 加入油条可以吸收汤汁

轻轻切下一块，露出香喷喷、内容丰富的炒饭，虽然过程简单，但味道真是不简单。 吃一块，完全颠覆了传统的蛋炒饭的感觉，很清爽，蛋香米香虾的鲜香回味在嘴里，真的太好吃了，一点没有夸张。

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能 。韭菜和鸡蛋那可是绝美的搭配，做了好多饼饼，还是觉得韭菜鸡蛋饼最香了！

这几天暴雨过后，气温陡然上升了不少，看着外面热辣辣的太阳，还真的不想出门买菜了。那就冰箱里有什么做什么了，哈哈。翻到还有块冬瓜，蛋啥的平时都不会缺的，先煮个米饭，再煮个冬瓜汤，一会就搞定一餐。夏天最馋这碗汤了，味道鲜美，营养均衡，多喝也不怕长胖。

虾富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质，它比其他肉类的纤维细，水分多，口感细嫩，容易消化吸收，非常适合老人和儿童食用。另外，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用，可延缓老年人的智力衰退。 这道虾仁鸡蛋饼做法简单且营养丰富。虾仁口感Q弹滑嫩，与鸡蛋搭配在一起既营养又鲜美，老少都喜欢。

自己动手包的大馅馄饨，吃的过瘾。

“春分风多雨水少，多耙少旋保墒好，幼树抽干桃花盛，冬麦返青把水浇。”不得不佩服我国二十四节气，从昨天晚上开始风刮起来了，太准，今天一天风呼呼吹着。在饮食上建议尽量多吃时令蔬菜，每个不同季节都有符合气候条件和人们生活习惯而生长的蔬菜，得天地之精气，营养价值比较高。春天更适合吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气，有助于活化身体生长机能。