对虾

简介 食材只用了南瓜、豆腐和虾皮粉 是美味又健康的一道宝宝食谱 南瓜维生素丰富 包括丰富的胡萝卜素 虾皮素有“钙库”之称 高蛋白，矿物质丰富 豆腐含丰富蛋白质 还有其他一些矿物质 口感层面 南瓜少许清甜味 加上虾皮粉的鲜味 豆腐的嫩滑 入口即化 赶紧试试吧

【藕馅小馄饨】 做糯米藕剩下不少莲藕 做了很久没有吃过的莲藕馅的小馄饨 莲藕馅的饺子馄饨是小芽最爱之一 莲藕清香，一口咬下去回味无穷 这次藕馅小芽主要用了莲藕和猪肉 还可以加一些鲜香菇 味道会更好哈 藕肉馅儿比较干 所以小芽打进了一枚小鸡蛋 馅儿较好抱团 也可以用温水的

一口一只虾，虾肉紧实弹牙，感觉就在嘴巴里跳动，口感鲜美到虾汁都迸发出来，蘸着汤汁，回味无穷。

咸蛋黄营养丰富，富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将中秋做蛋黄酥剩余的咸蛋黄，搭配虾肉，味道咸鲜，外脆里嫩，口感丰富，好吃。

日料店里人气很高的芝士虾，其实是很简单的一道烤箱菜。除了沙拉酱，没有用其他调味料，小清新的口感尤其突出大虾的鲜甜，焦黄的芝士奶香浓郁，喜欢口味重的也可以撒点黑胡椒吃哦。只要事先处理好虾，十分钟就可以端上桌一盘既美味又好看的菜。

虾无论用何种方式烹制都是无比美味的。百吃不腻的虾肉，在不同的调味中显现千姿百态的气质。油焖大虾、咖喱虾、蒜蓉粉丝蒸虾、椒盐虾、各种炒虾仁、还有最纯粹的白灼虾，各种口味的虾都能挑动吃货的味蕾。今天小编推荐的是一道有着酸辣口感的柠檬虾，烹虾的过程中加入了柠檬和迷迭香，它们的香味足以招惹口水。其中的用到的橄榄油能平衡柠檬的酸度，将虾的嫩滑发挥到极致。许多对虾的认识存在误解，认为虾的胆固醇很高，怕吃了会发胖。其实虾的胆固醇是在头部和卵黄，只要除去虾头和卵黄，就可以避免摄取过多的胆固醇。虾肉其实是属于低脂的肉类，味道鲜美，热量又很低。制作的这道柠檬虾特别适合减脂瘦身期食用，在减肥的亲们有口福了！

俗话说：雨雪年年有，不在三九在四九。说实话今年的三、四九天还没刚入冬那会冷呢，原以为今冬就会这样平稳度过；哪知老天爷说变就变，白天还是10来度阳光高照，可一夜间气温骤降大雪纷飞，早上拉开窗帘傻了：外面已白芒芒一片了。 大雪封路出行困难，出于安全考虑，全市中小学幼儿园全面停课停考，许多家长也不得不请假在家照顾孩子；孩子们最盼望的是：堆雪人打雪仗，而大人们最想做的：就是窝在家里做吃的来温暖家人。 天气寒冷吃什么最暖和？答案一定是~各式炖菜；特别是炖一锅热乎乎的香辣大杂烩：有菜有肉又香又辣、连汤带汁一锅搞定；此时它胜过世上一切美味佳肴；食材看似简单随意实则丰富多样、加之水煮慢炖，所以入味可口又鲜美；水分足、营养好、易消化，真所谓老少皆宜。 刚巧预定的“对虾和海鲜大带子”到货了，看着冰箱还有些蔬菜和火锅酱料，又让那位买了一块鸭血，就想着炖韩式海鲜锅了；炖好后端上桌，老俩口围着砂锅，一手端着米饭、一边大口吃着咕嘟咕嘟的冒着热气的香辣美味，不一会儿就感全身暖和和了，似乎已忘记窗外还在飘着雪花~~~