蟹肉

肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食！肉蟹又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，原产于缅甸、孟加拉一带海中，此蟹非河蟹，也不是海蟹，而是生活在淡水和海水的交会处，集海蟹与河蟹优点于一身，既有河蟹的肉质细腻，兼具海蟹的鲜美，它的特点就是味道鲜、嫩，蟹肉味浓香，特别美味！

以广东、福建的砂锅粥最为知名，口味比较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，煮至七成熟时，加入其他配料熬成。一周以上，对海鲜不过敏的宝宝都可以吃的

这次的大闸蟹，个头虽然不是很大，但是黄又多又饱满。心心念念许久的蟹黄面，今天终于着手做起来了，味道比想象中的还要好。

网购的海鲜礼盒里有只熟冻的波士顿龙虾太小了，决定用它做个龙虾披萨，本来想剥壳取肉再做，可是感觉拍出的照片估计不好看，记得过年必胜客的龙虾披萨的半个龙虾也是带壳的！咱今天就来个够分量的披萨吧！

沾着鲜气的年糕，好吃(๑´ڡ`๑)

170710-“今天吃什么菜”“还有一个土豆 吃土豆吧”“好 酸辣 孜然 素炒？”“孜然”“行 还有呢”“好像没什么菜了 牛肉呗”“又吃牛肉啊 不是有鸡肉吗”“鸡腿还是鸡翅”“鸡翅吧 怎么弄 煎吗”“不是啊 很多种做法阿”“算了算了 太麻烦了 还是吃牛肉吧”“行 想怎么吃 ”“还是上次那样？……不行不行 那都一样了”“还有一个洋葱 就洋葱炒吧”……结果土豆发芽了 于是…… 今日食谱：黑椒牛柳 蟹棒蛋卷 水果：珍珠桃🍑 龙眼

姜葱炒螃蟹是以花蟹为主料配以生姜、大葱，味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜，其实万变不离其中，只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。 通常炒蟹都用花蟹，因为花蟹肉清甜，且壳不算太硬，能容易被牙咬开食取

香辣蟹是一道四川经典的传统名菜。属于川菜系，主料螃蟹，辅料姜、葱、干辣椒、青辣椒等制成的佳肴，味道鲜美，营养丰富！

鸡刨豆腐有很多种做法，都各有特色。这道改良版的鸡刨豆腐，通过添加了生姜，使其具有了蟹肉的味道，让这道菜别有风味，更加增色不少。大家不防试一试哟！😊